В Україні тепличні помідори зросли в ціні до 90-110 грн/кг через скорочення поставок з Туреччини. Це на 12% дорожче, ніж минулого тижня, але подальше зростання стримує слабкий попит.
Грецькі фермери благають про вакцини проти віспи овець, які Брюссель пропонує безплатно, але уряд Афін відмовляється, віддаючи перевагу забою інфікованих тварин. Це рішення загрожує виробництву сиру фета, оскільки вже забито понад 470 000 овець і кіз.
Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук прогнозує зростання собівартості посівної кампанії у 2026 році на 10-15%. Це пов'язано з логістичними витратами та падінням цін на внутрішньому ринку.
Озимі зернові культури в Україні перебувають у стані спокою, що є нормою. Сніговий покрив захищає посіви від вимерзання, але в центральних та південних регіонах його недостатньо.
З січня до середини грудня 2025 року було відчужено 115,6 тис. земельних ділянок загальною площею понад 340 тис. га.
У тимчасово окупованому Криму зафіксовано системні порушення у використанні пестицидів та агрохімікатів. Перевірки 2025 року виявили порушення у 23 з 25 випадків, що свідчить про повну втрату контролю в аграрній сфері.
В Україні набули чинності закони, що регулюють найменування алкогольних напоїв українського походження та припиняють використання низки географічних зазначень ЄС. Українські виробники більше не зможуть називати свою продукцію "коньяком" та "шампанським".
У 2025 році українські порти перевалили 76,1 млн тонн вантажів, з яких 89% припало на порти Великої Одеси. Український морський коридор перевіз понад 163 млн тонн вантажів, включаючи близько 100 млн тонн агропродукції.
Україна завершила збір врожаю 2025 року, зібравши 57,6 млн тонн зернових та 17,3 млн тонн олійних культур. Загальний обсяг виробництва зернових очікується на рівні близько 60 млн тонн після збирання кукурудзи.
У 2025 році українські фермери вперше наростили поголів'я корів та збільшили виробництво сирого молока майже на 7%. Проте, до 25% молочних ферм можуть закритися через ціновий тиск та брак коштів на модернізацію відповідно до європейських вимог.
Міністерство сільського господарства США зменшило прогноз експорту пшениці з України до 14,5 млн тонн та кукурудзи до 23 млн тонн на 2025-2026 маркетинговий рік. Це пов'язано зі скороченням виробництва кукурудзи через зменшення посівних площ та врожайності, а також збільшенням внутрішнього споживання пшениці.
На українських складах накопичилося близько 10 тисяч тонн вершкового масла, що є тривожним сигналом для галузі. Експорт скорочується, імпорт зростає, а відпускні ціни на масло знижуються третій місяць поспіль, що тягне за собою падіння закупівельної ціни на сире молоко.
Сімейне господарство "Солов’їне" на Київщині, зруйноване ракетним ударом, відновило роботу та постачає продукцію українським компаніям. Підприємство вирощує кукурудзу для попкорну, гарбузи та картоплю для чипсів "Люкс", збільшивши земельний банк до 300 га.
Україна у січні-жовтні 2025 року наростила імпорт томатів до 81,8 тис. тонн та огірків до 109,6 тис. тонн. Найбільшим постачальником обох культур традиційно залишається Туреччина.
Україна завершує жнива 2025 року, зібравши 52,58 млн тонн зернових культур з 89% засіяних площ. Загалом очікується до 60 млн тонн зерна та до 20 млн тонн олійних культур.
У грудні садівники готуються до нового сезону, плануючи посів та заготовляючи необхідні матеріали. Також можна посадити холодостійкі культури, такі як кріп, петрушка, морква, буряк, хрін, цибуля та часник, дотримуючись певних умов для кожної рослини.
Українські аграрії засіяли 6,4 млн га озимих культур, що становить 97,5% від прогнозованих площ. Посівну кампанію вже завершили 9 областей, серед лідерів – Одеська, Миколаївська та Дніпропетровська.
Україна зібрала майже 48 млн тонн зернових культур з 84% засіяних площ, включаючи 22,9 млн тонн пшениці та 17,9 млн тонн кукурудзи. Також зібрано 16,8 млн тонн олійних культур та 9,2 млн тонн цукрових буряків.
В Україні продовжує знижуватися ціна на цибулю, яка за тиждень подешевшала на 15%. Це пов'язано зі збільшенням пропозиції неякісної продукції, непридатної для тривалого зберігання.
З початку поточного маркетингового року Україна експортувала 10,011 млн тонн зернових та зернобобових культур. Це на 38,41% менше, ніж минулого року, згідно з даними Державної митної служби.
Станом на 11 листопада в Україні засіяно 6,2 млн га озимих культур, що становить 94,5% від запланованих площ. Сівбу зернових повністю завершили аграрії шести областей.
В Україні вперше за кілька місяців знижуються ціни на огірки, в середньому на 17% за тиждень. Продавці змушені знижувати відпускні ціни через падіння попиту та збільшення пропозиції імпортних тепличних овочів.
В Україні на 7 листопада зібрано 43,6 мільйона тонн зернових культур з 81% засіяних площ. Серед лідерів збору – Одеська, Чернігівська, Полтавська та Вінницька області.
Правильна обрізка малини восени, за 2-3 тижні до морозів, забезпечує кращу адаптацію до зими та збільшує врожайність. Видалення хворих, пошкоджених та дворічних пагонів сприяє проникненню світла й повітря, запобігаючи хворобам і шкідникам.
В Україні аграрії зібрали 40,2 млн тонн зернових культур з 76% засіяних площ. Серед лідерів збору – Одеська, Полтавська, Чернігівська та Вінницька області.
Після запровадження експортного мита 4 вересня 2025 року, українські аграрії експортували понад 1 млн тонн соєвих бобів та насіння ріпаку. Аграрії отримали пільги на суму понад 345 млн грн, а до держбюджету надійшло 742,7 млн грн експортного мита.
З 29 жовтня діє оновлена угода про торгівлю між Україною та ЄС, що передбачає скасування тарифів та збільшення квот на експорт певної аграрної продукції. Це створює нові можливості для українських експортерів, стимулюючи їх вихід на нові ринки.
Станом на 28 жовтня 2025 року українські аграрії засіяли 5 348,9 тис. га озимих культур, що становить 82,0% від прогнозованих площ. Полтавська, Тернопільська та Чернігівська області вже завершили сівбу зернових.
В Україні зібрано 31,5 млн тонн зернових культур з 65% площ, завершено збір пшениці, ячменю, гороху та ріпаку. Погода завдала більшої шкоди врожаю, ніж війна, особливо на південному сході країни.
В Україні тепличні помідори дорожчають третій тиждень поспіль через обмежену пропозицію. Наразі томати продаються по 80-90 грн/кг, що на 14% дорожче, ніж минулого тижня.
