До середины ХХ века Масленица называлась "Сыропуст" или "Сырная неделя", а главным блюдом были вареники. УНН предлагает три традиционных рецепта вареников и блинов.
Минкульт пополнил Национальный перечень нематериального культурного наследия, добавив три элемента, связанные с традициями Буковины и лемковской общины. Добавлены пасхальные обрядовые хлебы, киселица и женское нагрудное украшение кривулька.
На 38-м этаже небоскреба The Henderson в Гонконге заработал коктейльный бар Peridot. Заведение отличается «неоново-зеленым» интерьером и уникальными коктейлями.
После российских атак в порту «Южный» вблизи Одессы подсолнечное масло загрязнило побережье и Аджалыкский лиман. По данным Greenpeace Украина, загрязнение может сохраняться на дне моря более 6 лет, нанося вред дикой природе.
Эксперт по питанию Наталья Дубовик рассказала, как избежать переедания во время праздников, особенно после поста, и поддержать пищеварение. Она советует ограничить количество блюд, выбирать полезные продукты и не игнорировать сигналы организма о насыщении.
31-летний мужчина выращивал и продавал псилоцибиновые грибы, маскируя их в шоколадные плитки. Стоимость изъятых веществ превышает миллион гривен.
В Украине на декабрь приходится 30% годового импорта мандаринов, спрос на которые рос до войны. Основными поставщиками являются Турция, Пакистан и Египет.
Врач-пульмонолог Ростислав Любевич рассказал о скрытых симптомах бронхиальной астмы и важности своевременной диагностики. Он дал рекомендации по оказанию первой помощи во время приступа и профилактике заболевания.
Институт аграрной экономики подсчитал, что стоимость рождественского стола в 2025 году составит 1374 грн. Самым дорогим блюдом станет жареная рыба.
Черный грибок, найденный в Чернобыле, выживает за счет радиации, что может революционизировать космическую отрасль. Он может защищать экипажи космических кораблей и внеземных колоний от космических лучей.
Бойцы Полка полиции особого назначения на Купянском направлении спасли сову, запутавшуюся в антидроновой сетке. Полицейские аккуратно освободили птицу и выпустили на волю.
Представлено пять уникальных рецептов чебуреков, которые включают варианты с сырной начинкой в "пьяном" тесте, домашние чебуреки с говядиной, с картофелем, с грибами, а также ленивый чебурек из лаваша с рисом и индюшачьим фаршем. Каждый рецепт подробно описывает ингредиенты и пошаговый процесс приготовления, обеспечивая хрустящий, сочный и ароматный результат.
УНН предлагает 8 веганских и безглютеновых рецептов, стимулирующих улучшение самочувствия, снижение нагрузки на кишечник, нормализацию веса и улучшение состояния кожи. Среди них: салат из зеленой фасоли и сельдерея, салат из тыквы и чечевицы, жареный чесночный картофель, плов из дикого риса и грибов с клюквой, салат из жареной моркови и трюфели из фиников.
Православные христиане готовятся к Рождественскому посту, который начнется 15 ноября и продлится до 24 декабря. Этот период, известный как Малая Четыредесятница, предполагает духовное и телесное очищение, отказ от определенной пищи и соблюдение особых правил.
Двое 15-летних парней получили ранения в лесу вблизи Новгорода-Северского из-за взрыва части сбитого российского беспилотника. Подростки собирали грибы и приблизились к обломкам дрона, который сдетонировал.
Представлено пять проверенных рецептов приготовления баклажанов на зиму, включая варианты "как грибы", маринованные, по-грузински, по-корейски и без стерилизации. Каждый рецепт подробно описывает ингредиенты и пошаговый процесс приготовления, обещая вкусные и ароматные закуски.
С 29 октября действует обновленное соглашение о торговле между Украиной и ЕС, предусматривающее отмену тарифов и увеличение квот на экспорт определенной аграрной продукции. Это создает новые возможности для украинских экспортеров, стимулируя их выход на новые рынки.
Окаменелые зубы гигантских ленивцев раскрывают их уникальную роль в тропических лесах ледникового периода. Эти животные были неутомимыми садовниками, распространяя семена и разрыхляя почву.
Центр общественного здоровья предоставил семь правил для уменьшения риска инфицирования во время маникюра и педикюра. Эти советы помогут избежать бактериальных, грибковых и вирусных инфекций, которые могут привести к онихолизису, бородавкам и грибку ногтей.
Представлена подборка из пяти рецептов запеканок, которые готовятся быстро и имеют яркий вкус. Среди них: капустная с колбасками, овощная с брокколи, куриная с грибами, макаронная и баклажанная запеканки.
На востоке Украины, в частности в Харьковской, Донецкой и Луганской областях, ночью 23 октября ожидаются заморозки до 0-3 °С. ГСЧС объявила второй уровень опасности, призывая граждан к осторожности.
Археологи предупреждают, что гробница Тутанхамона может обрушиться из-за расширения трещин в скалах Долины царей. Растущая влажность и грибки разрушают стены и фрески захоронения, которое считается одним из важнейших археологических открытий ХХ века.
Охотничьи колбаски являются популярным перекусом и ингредиентом многих блюд. УНН предлагает пять рецептов: азу по-татарски, легкий весенний салат, а-ля плов, паста в сливочно-сырном соусе, горячий салат.
Ночью 19 октября в Вышгородском районе Киевской области выпал первый снег. Местные Telegram-каналы опубликовали фото заснеженных полян.
Осенью леса изобилуют белыми грибами, подосиновиками, лисичками и опятами, но вместе с ними появляются и опасные ядовитые двойники. Важно знать, как отличить съедобные грибы от ядовитых, чтобы избежать неприятностей во время "тихой охоты".
