Дефицита яиц, курятины, молока и овощей в Украине на фоне войны не будет - Минагрополитики
Киев • УНН
КИЕВ. 12 апреля. УНН. Дефицита на куриные яйца, мясо птицы, молоко и овощи на внутреннем рынке Украины в результате российского вторжения не прогнозируется. Об этом заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в эфире одного из телеканалов накануне, пишет УНН.
Цитата
"Мы до войны были экспортно ориентированной страной, определенные годы даже до 40% производства яиц экспортировалось. По уничтожению этих объектов (таких, как птицефабрика "Чернобаевская" - ред.) мы прежде всего говорим о сокращении экспорта, но дефицита на внутреннем рынке не будет. Аналогичная ситуация с мясом птицы или производством молока: эти потери, которые понесены, могут быть до 10-15% в животноводстве, и это, прежде всего, будет уменьшение экспорта, но не повлечет дефицита на внутреннем рынке", - заявил Высоцкий.
Детали
Что касается овощей, то, по словам чиновника, их нужно разделить на два сегмента.
"Действительно, тепличный продукт будет менее доступен, но он и всегда был более премиальным. Если мы говорим о базовом борщевом наборе - капуста, лук, морковь, свекла, картофель, - то мы сейчас видим четко, что будут увеличены площади под этими овощами в западной и центральной Украине", - сказал Высоцкий.
Также он отметил, что есть и проект "Сады победы" в хозяйствах населения.
"Это позволит перекрыть дефицит от частичного уменьшения производства на Юге или Востоке для того, чтобы обеспечить всех украинцев соответствующей овощной продукцией", - отметил замминистра.
Дополнение
Ранее в Минагрополитики отметили, что в Украине сформирован достаточный запас продовольствия: пшеницы - на два года, масла - на пять лет, кукурузы - на полтора года.