Британці стурбовані рівнем антибіотиків у домашній птиці із США
Київ • УНН
КИЇВ. 28 лютого. УНН. Американці використовують у 3 рази більше антибіотиків при виробництві домашньої птиці, ніж британці. Про це свідчать результати дослідження британських вчених, передає УНН з посиланням на Poultry World.
"У два рази більше антибіотиків американські фермери застосовують при вирощуванні свиней, у три рази більше - при вирощуванні курчат, у п'ять разів більше - при вирощуванні індичок", - йдеться в повідомленні.
Всесвітня організація з охорони здоров'я тварин (OIE - ред.) поділяє стурбованість британців. За оцінками вчених організації, при вирощуванні сільськогосподарських тварин сьогодні використовується 73% всіх видів антибіотиків. А до 2030 року показник може збільшитися ще на 53%, запевняють в OIE
Раніше УНН тестував курку українського виробництва. У курячих тушках торгових марок "Наша Ряба", "Львівські курчата", "Гаврилівські курчата" і двох домашніх курках, куплених на ринку і в магазині, "антибіотик" не виявлено.
Нагадаємо, курка в Америці коштує в три рази дорожче, ніж в Україні.