Коктейли на основе коньяка в домашних условиях: правила приготовления самых популярных
Киев • УНН
КИЕВ. 21 февраля. УНН. Коктейли с коньяком стали популярны в середине XX века. Тогда коньяк просто разбавляли минеральной водой и тоником для уменьшения крепости. Постепенно рецепты совершенствовались, превращаясь в настоящие алкогольные шедевры. УНН собрал топ-5 рецептов коктейлей на основе коньяка, которые можно приготовить в домашних условиях.
Коарнадо
Состав:
- коньяк – 20 мл;
- сливки – 40 мл;
- персиковый ликер – 20 мл;
- банан – половинка.
Этот коктейль достаточно прост в приготовлении. Нужно охладить банан, ликер, коньяк и сливки. Далее следует смешать вышеперечисленные ингредиенты, взбить их в блендере и перелить в бокал. Коктейль имеет сладкий сливочный вкус.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В KOKTEBEL рассказали, как пить коньяк по французскому правилу трех "С"
Альба
Десертный фруктовый коктейль с терпким вкусом и красивым внешним видом.
Состав:
- коньяк – 30 мл;
- апельсиновый сок – 30 мл;
- малина – 1 столовая ложка;
- апельсин – 1 ломтик.
Коктейль готовится в течение 10 минут. Нужно взбить в блендере малину, коньяк и апельсиновый сок, и перелить полученную смесь в высокий бокал. Края бокала можно украсить ломтиком апельсина.
Медовый месяц
Это достаточно оригинальный коктейль с коньячно-апельсиновым вкусом, который очень прост в приготовлении.
Состав:
- коньяк – 40 мл;
- ликер Куантро – 10 мл;
- белое вино – 10 мл.
Нужно смешать все ингредиенты в шейкере и перелить коктейль в предварительно охлажденный бокал.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Коньяк: о производстве, потреблении и росте популярности напитка в Украине
Шоколадный сон
Достаточно сладкий алкогольный коктейль, напоминающий шоколадное мороженое.
В его состав входит коньяк (30 мл), сливки (35% жирности, 30 мл) и шоколадный ликер (30 мл).
Чтобы приготовить коктейль, нужно взбить в блендере все ингредиенты вместе с несколькими кубиками льда. Коктейль подается в большом бокале.
Зеленый дракон
"Зеленый дракон" - это крепкий коктейль с приятным мятным вкусом.
Состав:
- коньяк – 40 мл;
- абсент – 10 мл;
- мятный ликер – 10 мл.
Рецепт: все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в хорошо охлажденный бокал.
Напомним, как писал УНН, украинские производители снизили цены на коньяк.
Отметим, что по данным исследований MMI (компания TNS) в 2019 году, в ТОП-5 по известности брендов коньяка вошли KOKTEBEL, Шустов, Гринвич, Жан-Жак, Таврия, а по потреблению - Шустов, KOKTEBEL, Таврия, Ужгородский и Шабо.