В Болгарии стартуют массовые проверки качества продуктов питания перед Пасхой
Киев • УНН
КИЕВ. 15 апреля. УНН. В Болгарии контролеры проведут массовые проверки качества продуктов питания перед Пасхой. Об этом заявили в Болгарском агентстве по безопасности пищевых продуктов, передает УНН со ссылкой на novinite.com.
Проверки начнутся 15 апреля и продлятся до 6 мая.
"В основном будут проверять производство и сбыт мяса ягненка, свинины, яиц, включая крашеные яйца, свежие овощи, порошковые красители", - говорится в сообщении.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Израиле начали маркировать "опасные" продукты
Контролеры будут проверять надлежащее хранение товара, наличие маркировки.
"На производственных площадках будут проверяться происхождение, сроки и условия хранения сырья и пищевых продуктов, наличие технологической документации и сопроводительных документов на производимые продукты питания", - пишет издание.
Как сообщал УНН, фальсификат сливочного масла на украинском рынке составляет порядка 60%. Это означает, что в каждой второй пачке продукта животные жиры заменены на растительные, о чем потребителя этикетка товара, как правило, не информирует.
По словам депутата Сергея Тригубенко, расцвет фальсификата на рынке молочных продуктов спровоцировал длительный мораторий на проверки бизнеса, а также низкая покупательная способность украинцев.
В целом, по данным Госпродпотребслужбы, каждое второе предприятие пищевой промышленности в Украине работает с нарушениями.