Эксперты прогнозируют улучшение потребления свинины на 2,5%

Эксперты прогнозируют улучшение потребления свинины на 2,5%

Киев  •  УНН

 • 4744 просмотра

КИЕВ. 20 декабря. УНН. В течение 11 месяцев 2016 г. украинцы употребили на 3,7% больше свинины чем в прошлом году. Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации "Свинари Украины" со ссылкой на обновленные балансы спроса и предложения мяса и мясопродуктов Экономического дискуссионного клуба, передает УНН.

Так, по оценкам аналитиков, в Украине по состоянию на 1 декабря потребление свинины и продуктов из нее составило 738 тыс. т (то есть, на 26 тыс. т больше, чем год назад). Однако, если в ноябре прошлого года потребление такой продукции составило 88 тыс. т, то в этом году за последний месяц осени съели несколько меньше - 73 тыс. т. С другой стороны, такой уровень потребления выше среднемесячного в 2015-м и в 2016 -м.

По словам аналитика Ассоциации свиноводов Украины Александры Бондарской, ослабление покупательной активности потребителей объясняется несколькими факторами.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Потребление мяса в Украине продолжает сокращаться.

"Собственно, почему потребительская активность снизилась? Во-первых, начало отопительного сезона существенно "реструктуризировало" расходы населения, во-вторых, усилились девальвационные и инфляционные ожидания. Кроме того, оценки личного материального положения и ожидания его изменения ухудшились. В этом мы согласны с агентством GfK, которое ежемесячно мониторит индекс потребительских настроений населения", - сказала А.Бондарская.

В целом эксперты ожидают, что емкость внутреннего рынка свинины и мясопродуктов из нее должна увеличиться на 3,5% и достичь 802 тыс. т. Соответственно, количество потребленного мяса свиней и производной продукции в расчете на одного человека будет на 0,7 кг больше чем в прошлом году и ожидается на уровне 18,8 кг. При этом, по оценкам аналитики ЕДК свинина - единственный вид мяса, увеличение потребления которого прогнозируют в 2016-м. Хотя эксперты FAO не так категоричны в своих оценках, которые предусматривают рост фонда потребления всех видов мяса. Однако, именно свинины - всего: +2,5% к прошлогоднему показателю.

Напомним, как сообщал УНН, в общем, экспорт свинины за 9 мес. текущего года упал в 20 раз.

В ВРУ убеждены, что экспортный рынок украинской свинины сегодня уничтожен по вине Госпродпотребслужбы.

Убытки из-за АЧС уже достигли более 1 млрд грн.