Американский ресторан использует марихуану, чтобы успокоить лобстеров
Киев • УНН
КИЕВ. 21 сентября. УНН. Американский ресторан использует марихуану, чтобы успокоить лобстеров перед приготовлением. В ресторане Charlotte's Legendary Lobster Pound, штат Мэн, утверждают, что такой процесс более гуманный, поскольку это уменьшает боль перед смертью, передает УНН со ссылкой на Би-би-си.
Лобстеров часто готовят, бросая живыми в кипящую воду, что некоторые люди считают жестоким. Появляется все больше доказательств того, что ракообразные могут чувствовать боль.
В частности, власти Швейцарии приказали, что лобстеров нужно предварительно оглушить перед тем, как бросать в кипяток.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Парламент Португалии одобрил легализацию марихуаны в медицинских целях
Посетители ресторана могут сами выбрать, хотят ли они, чтобы их лобстера предварительно успокоили с помощью марихуаны или нет.
Владелец ресторана Шарлотта Гилл уверяет, что посетители не испытывают психоактивного воздействия, потребляя лобстера, успокоенного марихуаной. К тому же, утверждает ресторатор, расслабленный лобстер гораздо вкуснее.
“Если мы забираем у кого жизнь, следует делать это как можно более гуманно”, — рассказала Хилл местной газете.
“Просто невероятно, насколько это меняет мясо”, — добавила ресторатор.
В штате Мэн марихуана не запрещена законом. В госпожа Хилл лицензия на ее выращивание и поставку в медицинских целях.
Напомним, Верхняя палата парламента Канады — сенат — одобрила законопроект, разрешающий использование марихуаны. За него проголосовали 52 сенатора, 29 были против, еще двое воздержались.