В Израиле курицу любят больше, чем в Украине - исследование

Рейтинг стран по уровню ежегодного потребления мяса птицы на душу населения возглавляет Израиль, где на каждого жителя приходится около 58 кг продукта в год. При этом стоимость 1 кг куриного мяса (тушка) в Израиле стоит в три раза дороже, чем в Украине - 22 шекеля (170 грн) против 60 грн.

На второй и третьей строчке - США и Австралия, где граждане едят по 48 и 42 кг мяса птицы соответственно. В первую пятерку стран-мясоедов также вошли Малайзия (41 кг) и Саудовская Аравия (41 кг).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Саудовская Аравия отменила запрет на импорт украинской птицы

Самое низкое потребление мяса птицы на душу населения зафиксировано в Нигерии, где потребление продукта в 38 раз ниже, чем в Израиле, и составляет лишь 1,5 кг/чел. в год. Помимо Нигерии в топ-5 стран с наименьшим потреблением мяса птицы также вошли Китай (12 кг) и Таиланд (9 кг).

В Украине уровень потребления мяса птицы колеблется на одном уровне со странами ЕС - свыше 20 кг на человека в год.

Эксперты прогнозируют, что в текущем году курица будет оставаться мясным продуктом №1.

"Во-первых, на фоне других видов мяса она по-прежнему будет самой доступной на рынке, во-вторых, продукты птицеводства - это самый качественный и доступный белок в рационе украинского потребителя", - сказал П.Мороз.

При этом, согласно данным Госстатистики, годовое потребление курицы в Украине составляет чуть больше 33 кг на одного жителя.

Ранее сообщал УНН, по данным Госстатистики, в прошлом году курица оставалась самым дешевым видом мяса.