Сезон березового сока: что нужно знать для заготовки
Киев • УНН
КИЕВ. 1 апреля. УНН. Сезон березового сока начался. Но заготавливать его можно не везде, отмечают в ГП "Леса Украины", пишет УНН.
Цитата
"Украинцы могут собирать березовый сок только на своих приусадебных участках. Делать это в лесах, парках или скверах – запрещено. Ведь может привести к прекращению роста дерева и его уничтожению. Нарушителям грозит штраф", - сообщают лесоводы.
Детали
При этом тот, кто хочет заготавливать сок, должен получить специальное разрешение – лесной билет.
Такой документ дает право для добычи сока в четко отведенных местах и с соблюдением установленных правил заготовки. При этом следует придерживаться указанного лимита, учитывать возраст дерева, его размер и состояние. Тех, кто нарушит запрет, может ждать наказание согласно ст. 70 КУоАП.
"Врачи утверждают, что состав березового сока - это уникальная витаминная бомба. Он обогащен калием, натрием, магнием, кальцием, железом, в составе содержит витамины B12 и B1", - отмечается в сообщении.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как сохранить физическое здоровье, когда все летит кувырком: действенные советы на каждый день