На МКС отправят фиолетовый рис
Киев • УНН
КИЕВ. 1 июня. УНН. Дуриан и фиолетовый рис будут отправлены в июле на Международную космическую станцию (МКС) для проведения вкусовых тестов. Об этом сообщает УНН со ссылкой на ТАСС.
Космонавтам предстоит оценить изменение вкуса и текстуры печеного дуриана и риса на орбите, чтобы в дальнейшем тайские производители могли предложить им подходящие гастрономические решения.
Общеизвестно, что в космосе у человека вкусовые рецепторы начинают работать несколько иначе, чем на Земле. Вкусовые ощущения притупляются, поэтому при производстве пищи для космонавтов обычно не жалеют специй. Тайская кухня известна в мире своей остротой.
Как сообщал УНН, космический корабль Dragon доставил на борт МКС в апреле новую партию "саженцев" космической капусты и новые "горшки" для ее выращивания, которые можно многократно использовать в космосе.
