Только 7% детей нравится то, чем они питаются в школьных столовых
Киев • УНН
КИЕВ. 23 июня. УНН. В школьных столовых лишь 7% детей нравится то, чем они питаются. Об этом сообщила Первая леди Елена Зеленская во время выступления на Всеукраинском форуме “Украина 30. Здоровая Украина”, передает УНН.
Цитата
"В 2020 году был проведен аудит 500 украинских школ по организации системы питания и удовлетворенности школьным питанием среди учащихся. Оказалось, что нет условий для диетического питания: только 15% школ в селах и 36% школ в городах способны обеспечить диетическое питание учащихся, оборудование изношено и устарело: в 52% школ в селах и в 40% заведений в городах нет всех необходимых помещений и оборудования. Нет достаточного понимания принципов полноценного питания: в 16% школ в селах и в 29% заведений в городах не соблюдаются нормы питания, медленное внедрение системы анализа опасных факторов и контроля в критических точках: НАССР введен в 15% школ в селах и в 19% заведений в городах, лишь 7% детей нравится то, чем они питаются в школьных столовых", - цитирует Зеленскую Офис Президента.
Дополнение
В 2020 году стартовала всеукраинская реформа системы школьного питания. Была создана широкая межсекторальная группа, участниками которой стали представители Министерства здравоохранения, Министерства развития экономики и торговли и Министерства образования и науки. Они отвечают за формирование политик (нормы и регламентация).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Уменьшили количество сахара и запретили сосиски: в Украине утвердили новые нормы школьного питания
За закупки и контроль качества отвечают Госпродпотребслужба, Антимонопольный комитет, Госаудитслужба, Ассоциация диетологов Украины. Также в рабочую группу вошли команда экспертов ЮНИСЕФ и идеолог проекта по изменению культуры питания CultFood Евгений Клопотенко. Отдельно за реализацию, контроль и финансирование питания на местах отвечают органы местного самоуправления и родители.
