Працівники усіх шкільних їдалень Одещини пройдуть курси перепідготовки - Кіпер

Деталі

Він розповів, що курси перепідготовки вже завершили шкільні кухарі Визирської, Южненської та Маяківської громад Одеського району.

«Тепер вони ознайомлені з сучасними вимогами до організації роботи харчоблоків, принципами та завданнями системи HACCP.
Також кухарі мали змогу попрактикуватися на новітньому високотехнологічному обладнанні, яке поступово зʼявиться на всіх шкільних кухнях регіону», - додав Кіпер.

Такі курси перепідготовки пройдуть працівники усіх шкільних їдалень, уточнив очільник ОВА. І додав, що найближчим часом два кулінарні хаби відкриються у Дунайському та Північному центрах профосвіти.

Також Кіпер нагадав, що Одещина потрапила у трійку регіонів, які на базі одного з потужних закладів профтехосвіти почали реалізовувати проєкт з вдосконалення харчування школярів, ініційований Першою леді Оленою Зеленською.