Опис на етикетці впливає на смак вина – дослідження

Опис на етикетці впливає на смак вина – дослідження

Київ  •  УНН

9 червня 2017, 14:38  •  5656 перегляди

КИЇВ. 9 червня. УНН. Текст на етикетці пляшки вина впливає на емоції покупця та на його сприйняття смаку напою. Про це повідомляють вчені з Аделаїдського університету. Своє дослідження вони опублікували в журналі Food Research International, передає УНН.

Вчені провели експеримент, учасниками якого стали 126 добровольців. Їм запропонували оцінити три сорти білого вина - шардоне, рислінг і совіньон блан, в трьох ситуаціях: при дегустації наосліп без будь-якої інформації, при можливості отримати основну інформацію про вино і при його детальному емоційному описі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Мадера “Коктебель” удостоєна нагороди на престижному конкурсі у Франції

В результаті з'ясувалося, що учасники, які ознайомилися з історією виноробства і подробицями про якість вина, проявили куди більш виражений споживчий інтерес, ніж інші.

Вчені переконані, що дослідження може мати важливе значення для виноробів. Отримані дані наочно демонструють, що для залучення уваги покупця необхідно щось більше, ніж коротка довідка про пропоновані вина.

Нагадаємо, в світі скоротилося виробництво вина і виросло його споживання. При цьому, українці стали пити більше вина.

Разом з тим, за словами експерта А.Безуглого, якість і різноманітність українського вина підвищується, хоча паралельно на вітчизняному ринку спостерігається збільшення кількості псевдо-імпортного вина.

Новини по темi
Опис на етикетці впливає на смак вина – дослідження

Опис на етикетці впливає на смак вина – дослідження

9 червня 2017, 14:38  •  5656 перегляди
Країни ЄС 11 червня відкриватимуть безвіз з Україною поетапно

Країни ЄС 11 червня відкриватимуть безвіз з Україною поетапно

9 червня 2017, 14:33  •  12256 перегляди
А.Аваков пообіцяв, що винні у подіях 2 травня в Одесі будуть покарані

А.Аваков пообіцяв, що винні у подіях 2 травня в Одесі будуть покарані

9 червня 2017, 14:27  •  10903 перегляди
Громадські організації отримали торік на свою діяльність 6,2 млрд грн – Держстатистики

Громадські організації отримали торік на свою діяльність 6,2 млрд грн – Держстатистики

9 червня 2017, 14:26  •  13039 перегляди
Ціна на дизпаливо за контрактом з "ВОГ" переглядалися законно - УЗ

Ціна на дизпаливо за контрактом з "ВОГ" переглядалися законно - УЗ

9 червня 2017, 14:25  •  10465 перегляди
Медичні експерти об'єдналися для обговорення реформи охорони здоров'я

Медичні експерти об'єдналися для обговорення реформи охорони здоров'я

9 червня 2017, 14:21  •  13673 перегляди
Наступного тижня тимчасово обмежать рух на просп. Відрадному в столиці

Наступного тижня тимчасово обмежать рух на просп. Відрадному в столиці

9 червня 2017, 14:16  •  11684 перегляди
Лише 0,3% з пар які одружилися за програмою "Шлюб за добу" розлучилися - Мін'юст

Лише 0,3% з пар які одружилися за програмою "Шлюб за добу" розлучилися - Мін'юст

9 червня 2017, 14:16  •  6458 перегляди
У Генштабі РФ заявили, що громадянська війна в Сирії фактично зупинена

У Генштабі РФ заявили, що громадянська війна в Сирії фактично зупинена

9 червня 2017, 14:14  •  11886 перегляди
А.Аваков вручив одеській поліції службові автомобілі та іменну зброю

А.Аваков вручив одеській поліції службові автомобілі та іменну зброю

9 червня 2017, 14:13  •  10722 перегляди

Опис на етикетці впливає на смак вина – дослідження

Текст на етикетці пляшки вина впливає на емоції покупця та на його сприйняття смаку напою. Про це повідомляють вчені з Аделаїдського університету. Своє дослідження вони опублікували в журналі Food Research International, передає УНН.

Суспільство • 9 червня 2017, 14:38  •  5656 перегляди
Опис на етикетці впливає на смак вина – дослідження

Країни ЄС 11 червня відкриватимуть безвіз з Україною поетапно

Після набуття чинності рішення Європейського Союзу про безвізові поїздки громадян України, у кожній країні рішення вступить в силу за місцевим часом. Про це йдеться в повідомленні на сторінці у Facebook Департаменту консульської служби МЗС, передає УНН.

Політика • 9 червня 2017, 14:33  •  12256 перегляди
Країни ЄС 11 червня відкриватимуть безвіз з Україною поетапно

А.Аваков пообіцяв, що винні у подіях 2 травня в Одесі будуть покарані

Міністр МВС Арсен Аваков, в ході робочого візиту до Одеси, під час прес-конференції пообіцяв, що найближчим часом винні у подіях 2 травня в Одесі будуть покарані, передає кореспондент УНН.

Кримінал та НП • 9 червня 2017, 14:27  •  10903 перегляди
А.Аваков пообіцяв, що винні у подіях 2 травня в Одесі будуть покарані

Громадські організації отримали торік на свою діяльність 6,2 млрд грн – Держстатистики

В Україні протягом 2016 року органи громадських організацій для своєї діяльності отримали з різних джерел 6,2 млрд грн, передає УНН з посиланням на дані Державної служби статистики.

Суспільство • 9 червня 2017, 14:26  •  13039 перегляди
Громадські організації отримали торік на свою діяльність 6,2 млрд грн – Держстатистики

Ціна на дизпаливо за контрактом з "ВОГ" переглядалися законно - УЗ

Господарський суд м. Києва наразі вивчає законність перегляду закупівельних цін на дизельне пальне, яке “Укрзалізниця” зі підсумками тендерної процедури (у лютому 2016 року) придбала у ТОВ “Вог Аеро Джет”. Про це пишуть “Наші гроші”, передає УНН.

Економіка • 9 червня 2017, 14:25  •  10465 перегляди
Ціна на дизпаливо за контрактом з "ВОГ" переглядалися законно - УЗ

Медичні експерти об'єдналися для обговорення реформи охорони здоров'я

Черговий етап реформи системи охорони здоров'я України, ініціатором якої став МОЗ, викликала широку полеміку в суспільстві. Для того, щоб дати відповіді на актуальні питання про зміни в галузі медицини, на базі Українського інституту майбутнього (м.Київ) розпочав роботу новий експертний майданчик "Реформування системи охорони здоров'я: досвід і перспективи", передає УНН.

Політика • 9 червня 2017, 14:21  •  13673 перегляди
Медичні експерти об'єдналися для обговорення реформи охорони здоров'я

Наступного тижня тимчасово обмежать рух на просп. Відрадному в столиці

Наступного тижня, 12 та 13 червня, в столиці рух транспорту на просп. Відрадному частково обмежать. Про це УНН повідомили у прес-службі КМДА.

Київ • 9 червня 2017, 14:16  •  11684 перегляди
Наступного тижня тимчасово обмежать рух на просп. Відрадному в столиці

Лише 0,3% з пар які одружилися за програмою "Шлюб за добу" розлучилися - Мін'юст

З майже 9 тис. пар, які одружилися за програмою “Шлюб за добу” розлучилися лише 0,3%. Про це на брифінгу у Хмельницькому заявив Міністр юстиції Павло Петренко, передає Кореспондент УНН.

Суспільство • 9 червня 2017, 14:16  •  6458 перегляди
Лише 0,3% з пар які одружилися за програмою "Шлюб за добу" розлучилися - Мін'юст

У Генштабі РФ заявили, що громадянська війна в Сирії фактично зупинена

Громадянська війна в Сирії фактично зупинена, Протягом доби до перемир'я приєдналися 24 сірійських населених пункти. Про це заявив начальник Головного оперативного управління Генштабу Сергій Рудськой, інформує УНН з посиланням на ТАСС.

Політика • 9 червня 2017, 14:14  •  11886 перегляди
У Генштабі РФ заявили, що громадянська війна в Сирії фактично зупинена

А.Аваков вручив одеській поліції службові автомобілі та іменну зброю

Сьогодні у ході робочого візиту до Одеси міністр МВС нагородив правоохоронців зброєю, медалями, а також вручив сертифікати на отримання службових автомобілів. Про це повідомляє кореспондент УНН.

Кримінал та НП • 9 червня 2017, 14:13  •  10722 перегляди
А.Аваков вручив одеській поліції службові автомобілі та іменну зброю