Размер бокалов влияет на количество продаваемого алкоголя - исследование
Киев • УНН
КИЕВ. 30 мая. УНН. За последние три столетия средний размер бокала увеличился более чем на 500%. 300 лет назад средний размер бокала составлял всего 65 мл, теперь - 450 мл. Такие данные привела профессор Тереза Марто из Кембриджского университета, передает УНН.
Ученая выяснила, что чем больше бокал, тем больше вина потребляют посетители баров.
Кроме того, люди с большей долей вероятности дозаказывают вино, когда им подают большой бокал (370 мл) вместо стандартного (300 мл).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Мадера "Коктебель" удостоена награды на престижном конкурсе во Франции
Так, в течение 16-недельного периода исследователи просили владельцев бара менять размер бокалов через каждые две недели. При этом, как в меньший, так и в больший бокал клиентам всегда наливали одно и тоже количество вина. Но было обнаружено, что ежедневный объем продаваемого вина при условии его подачи в больших бокалах возрастал на 9,4% - а значит, причина в восприятии, а не в количестве потребляемого алкоголя.
Ученые пока до конца не понимают, почему так происходит. Но одна из причин может быть в том, что большие бокалы меняют восприятие количества выпитого вина, что заставляет пить быстрее и заказывать больше. Примечательно здесь и то, что исследователи не наблюдали обратного эффекта, когда предлагали посетителям бара более мелкие бокалы.
Напомним, в мире сократилось производство вина и выросло его потребление. При этом, украинцы стали пить вина больше.
Вместе с тем, по словам експерта А.Безуглого, качество и разнообразие украинского вина повышается, хотя паралельно на отечественном рынке наблюдается увеличение количества псевдо-импортного вина.
Размер бокалов влияет на количество продаваемого алкоголя - исследование
Минобороны: более 23 тыс. женщин служат в рядах ВСУ
Правительство пригласило миссию Doing Business посетить Украину - М.Нефедов
В пригороде столицы квартиры вдвое дешевле
САП готова передать представление на снятие неприкосновенности с А.Лозового и Е.Дейдея
Сенат Нидерландов поддержал Соглашение об ассоциации между ЕС и Украиной (дополнено)
Прокуратура Крыма возбудила дело по факту развязывания чиновниками РФ войны против Украины
Италия прекратит производство монет номиналом 1 и 2 евроцента
ФК "Рома" прекратил сотрудничество с тренером Л.Спаллетти
Антикоррупционная операция: сообщено о подозрении еще 18 лицам из окружения экс-министра доходов
Популярные
29 апреля: Всеукраинский день футбола, Всемирный день желаний
Немецкий автогигант BMW планирует инвестировать в заводы в Китае почти 3 миллиарда долларов
Часы одного из пассажиров "Титаника" продали за 1,5 миллиона долларов
Евровидение-2024: alyona alyona рассказала, как потеряла голос перед первой репетицией
Украина уведомила Евросовет о частичном отступлении от конвенции по правам человека: о чем идет речь
Публикации
Против новой команды Минобороны готовятся медиа-провокации: кто за этим стоит, и почему должна вмешаться СБУ
Бюджет в сотни дронов: сколько тратит страна на содержание нацпарков во время войны
Дымовая завеса: кто и зачем тормозит принятие важных изменений в законодательство по детенизации рынка табака
"Клуб белого бизнеса" Гетманцева создаст в Украине концлагерь для предпринимателей - эксперты
Восстановление за счет ВСУ
Размер бокалов влияет на количество продаваемого алкоголя - исследование
За последние три столетия средний размер бокала увеличился более чем на 500%. 300 лет назад средний размер бокала составлял всего 65 мл, теперь - 450 мл. Такие данные привела профессор Тереза Марто из Кембриджского университета, передает УНН.
Минобороны: более 23 тыс. женщин служат в рядах ВСУ
По состоянию на май 2017 в рядах Вооруженных сил Украины более 23 тыс. военнослужащих-женщин. Об этом во время брифинга сообщил заместитель начальника Генерального штаба ВСУ генерал-лейтенант Артур Артеменко, передает корреспондент УНН.
Правительство пригласило миссию Doing Business посетить Украину - М.Нефедов
Правительство пригласило миссию Doing Business посетить Украину. Об этом на пресс-конференции сообщил первый заместитель Министра экономического развития и торговли Украины Максим Нефедов, передает корреспондент.
В пригороде столицы квартиры вдвое дешевле
Квартиры в новостройке Броваров стоят вдвое дешевле столичных, сообщает УНН со ссылкой на информацию сервиса ЛУН. ua.
САП готова передать представление на снятие неприкосновенности с А.Лозового и Е.Дейдея
Специализированная антикоррупционная прокуратура готова в любой момент передать Генеральной прокуратуре представление на снятие депутатской неприкосновенности с народных депутатов Андрея Лозового и Евгения Дейдея. Об этом журналистам сообщил руководитель САП Назар Холодницкий, передает корреспондент УНН.
Сенат Нидерландов поддержал Соглашение об ассоциации между ЕС и Украиной (дополнено)
Первая палата парламента Нидерландов во вторник проголосовала за ратификацию Соглашения об ассоциации между Украиной и Европейским союзом, передает УНН со ссылкой на ВВС.
Прокуратура Крыма возбудила дело по факту развязывания чиновниками РФ войны против Украины
По материалам Службы безопасности Украины прокуратурой Автономной Республики Крым открыто уголовное производство по факту развязывания чиновниками РФ, должностными лицами государственных органов и органов местного самоуправления АР Крым гибридной войны против Украины. Об этом УНН сообщили в пресс-службе СБУ.
Италия прекратит производство монет номиналом 1 и 2 евроцента
Италия с 2018 года больше не будет производить монеты номиналом 1 и 2 евроцента, передает УНН со ссылкой на DW.
ФК "Рома" прекратил сотрудничество с тренером Л.Спаллетти
Сайт римского ФК "Рома" сообщил о прекращении работы с главным тренером клуба Лучано Спаллетти, сообщает УНН.
Антикоррупционная операция: сообщено о подозрении еще 18 лицам из окружения экс-министра доходов
Еще 18 лицам из близкого окружения бывшего министра доходов и сборов Украины Александра Клименко сообщено о подозрении в рамках расследования производства о нанесении ущерба государству в размере более 96 млрд грн. Об этом УНН стало известно из собственных источников в правоохранительных органах.