До 50% потерь урожая – как весенние заморозки изменят рынок косточковых в Украине

Апрельские заморозки, накрывшие Украину в последние дни, уже повлияли на будущий урожай косточковых. Под угрозой оказались плодовые деревья в Волынской, Ровенской, Хмельницкой, Винницкой, Черкасской, Полтавской, Закарпатской, Одесской, Николаевской и Херсонской областях. Ведь сейчас температура воздуха утром там держится в пределах 0-5 градусов.

Как весенняя непогода изменит урожай абрикосов, персиков, вишен и черешен, сколько они будут стоить и хватит ли Украине собственного сладкого урожая этим летом, УНН поговорил с заместителем председателя Всеукраинского аграрного совета Денисом Марчуком.

Детали

По его словам, погодные условия на будущем урожае точно скажутся, но масштаб потерь сейчас он оценивает как неравномерный и окончательно не определенный. 

Эксперт акцентирует: проблемы с урожаем косточковых начали формироваться еще зимой из-за влияния низких температур на деревья. Ситуацию усложнило резкое потепление в марте, которое способствовало раннему цветению.

Ситуация по косточковым стала сложной еще в зимний период, потому что морозы достаточно сильно повредили деревья. В марте были очень теплые дни, это способствовало цветению деревьев, и заморозки, которые пошли по территории Украины, привели к тому, что особенно ранние косточковые пострадают

Весенние заморозки-2026: какие плодовые деревья оказались в опасности

По мнению Дениса Марчука, наибольшие риски потерять урожай касаются абрикосов. Частично под угрозой также черешня и вишня, однако их состояние станет понятнее в ближайшие недели.

Больше всего эта проблематика будет касаться абрикосов, возможно, немного в меньшей степени черешни, вишни. Но ситуация будет более понятна через 2–3 недели, потому что в мае также бывают заморозки

В каких регионах с урожаем косточковых будет сложнее всего

Как объясняет собеседник УНН, ситуация существенно различается в зависимости от региона. В частности, в Закарпатской области уже фиксируются значительные потери урожая.

На Закарпатье было - 5 градусов, и там многие могут уже сегодня констатировать потерю около 50% от будущего урожая. Если в мае будут повторные заморозки, это приведет еще к дополнительным потерям

Он подчеркнул, что в течение последних лет подобные погодные риски для косточковых культур становятся системными.

У нас проблематика с этими косточковыми уже года четыре происходит в одинаковом режиме

Как уменьшение урожая повлияет на рынок косточковых  

По прогнозам специалиста, ожидается, что уменьшение урожая повлияет на внутреннее предложение продукции. Часть спроса придется покрывать за счет импорта.

Это будет приводить к значительному уменьшению количества предложения на внутреннем рынке. Большие партии, которые удовлетворяют спрос, могут отсутствовать, поэтому будем пользоваться импортом, в частности по абрикосам

Что касается ценовой ситуации, эксперт воздержался от конкретных прогнозов, поскольку, по его словам, она будет зависеть не только от украинского урожая, но и от ситуации в странах-экспортерах.

Это зависит от импорта и от того, какая будет ситуация в странах, откуда мы завозим продукцию. Не всегда проблемы только у нас. Если там (в странах-экспортерах, - ред.) также будут трудности из-за погодных условий, это повлияет на рынок

Эксперт подчеркнул: более точные оценки урожайности и ценовой динамики можно будет сделать только после стабилизации погодных условий.

Ориентировочно через 2-3 недели будет понятнее ситуация по урожайности. Тогда можно будет говорить, сколько продукции выйдет на рынок и какова будет ее стоимость

В то же время он акцентировал, что даже при базовом сценарии цены на косточковые вырастут по сравнению с прошлым годом.

Они (черешня, вишня, персики, абрикосы, – ред.) однозначно будут дороже, чем в прошлом сезоне, потому что есть фактор удорожания всех элементов производства от топлива до соответствующих препаратов для подкормки деревьев. Если еще будет ограничено предложение из-за погодных потерь, то они точно будут дороже

Напомним

Синоптики предупредили украинцев о похолодании и сильном ветре 22 апреля. Метеорологи прогнозируют ночные заморозки до -3 градусов и сильные порывы ветра. В большинстве регионов пройдут дожди, а в Карпатах ожидается мокрый снег.