Дієтолог назвала головні табу при схудненні
Київ • УНН
КИЇВ. 12 лютого. УНН. Для того, щоб ефективно і швидко худнути, треба виключити перекуси, солодощі, смажену їжу і солодкі напої. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська в коментарі кореспонденту УНН.
"Щоб схуднути, треба забути про таке поняття, як перекус. Це вже вчорашній день – уже наука підтвердила, що ніякі перекуси організму не потрібні. Тобто достатньо їсти тричі вдень. Якщо у людини є якісь захворювання, то, звичайно, це питання вирішується індивідуально", - зазначила дієтолог.
За її словами, також треба виключити зі свого раціону всі солодощі та всю смажену їжу. Солодощі можна замінити на 1-2 фрукти на день, ягоди. Смажені ж страви лікар порадила замінити, наприклад, на парові овочі. Таким чином можна буде позбутися високої калорійності їжі, що обов’язково при схудненні.
"Треба пам’ятати, що вода – це найздоровіший напій, чай і каву – можна додатково, все інше взагалі забирається – солодкі компоти, води тощо", - додала Скиталінська. За її словами, достатньо вживати приблизно 1 л води на день.
Як пояснила дієтолог, щоб схуднути, треба витрачати більше калорій, ніж надходить до організму. Це можна робити за рахунок скорочення калорійності їжі й збільшення енерговитрат – за рахунок фізичної активності. Причому обов’язково, щоб ці процеси відбувались паралельно.
"Тільки в такому випадку людина буде правильно худнути – за рахунок жирової маси, а не за рахунок м’язової маси", - наголосила дієтолог.
Нагадаємо, допустимої щоденної норми цукру бути не може, оскільки доданий цукор шкідливий для здоров'я в будь-якій кількості.
Найздоровіший напій – це вода, а потім може іти кава – теж природний, не перероблений продукт, чай – трав'яний, зелений, чорний і так далі.
Амінокислоти із неміцних нежирних бульйонів краще засвоюються організмом, ніж із цілого шматка м'яса.
