Масло дорожчає, молоко дешевшає: як змінилися ціни на молочні продукти за місяць

Ціни на молочні продукти споживчого кошику за останній місяць або залишилися без змін, або в середньому подорожчали на 2,9%, найбільше подорожчало масло. Скасування торговельних преференцій ЄС може надалі спричинити зниження внутрішніх цін. Про це повідомили в Асоціації виробників молока, пише УНН.

За останній місяць в Україні подешевшали молоко пастеризоване жирністю до 2,6% в плівці, кефір жирністю 2,5% в тетрапаку та склі, сир кисломолочний жирністю 9% та сир Сулугуні. Ціни на інші молочні продукти споживчого кошику або залишилися без змін, або в середньому подорожчали на 2,9%

Масло найбільше подорожчало на полицях супермаркетів. "Масло дорожчає вслід за високими світовими цінами на біржові товари. Зокрема, ціна на масло в ЄС в травні трималася на рівні 7200-7400 євро за тонну, що майже рекордні показники, які не фіксувались із 2017-2018 років", - зазначили в АВМ.

Аналітик розповів, що буде з цінами на молоко в Україні04.01.25, 13:36 • 79177 переглядiв

Ціни на молочні продукти такі:

• Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% в плівці в середньому коштує 45,65 грн за кг.
• Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% в пластиковій пляшці в середньому коштує 63,81 грн/кг.
• Кефір жирністю 2,5% в плівці в середньому коштує 55,54 грн за кг.
• Кефір жирністю 2,5% в пластиковій пляшці в середньому коштує 76,75 грн за кг.
• Кефір жирністю 2,5% в тетрапак коштує 72,82 грн за кг.
• Сметана жирністю 15% в стаканах в середньому коштує 191,13 грн за кг.
• Сметана жирністю 15% в плівці в середньому коштує 146,08 грн за кг.
• Середня ціна на йогурт питний від 1,6% до 2,8% у пластикових пляшках становила 116,44 грн за кг.
• Йогурт ложковий жирністю від 1,6% до 2,8% в стаканах у середньому коштує 161,62 грн за кг.
• Середня ціна на сир кисломолочний жирністю 9% становила 279,80 грн за кг.
• Вершкове масло жирністю від 72,5% до 73% вітчизняного виробництва в середньому коштує 584,82 грн за кг.
• Cир Український жирністю 50% в середньому коштує 578,09 грн за кг.
• Сир Голландський жирністю 45% в середньому коштує 590,64 грн за кг.
• Середня ціна на сир Маасдам жирністю 45% вітчизняного виробництва становила 709,65 грн за кг.
• Сир Гауда жирністю 45% від українських компаній в середньому коштує 593,14 грн за кг.
• Моцарела жирністю 45% українського виробництва в середньому коштує 596,42 грн за кг.

За даними асоціації, збільшення пропозиції і споживання імпортних сирів на внутрішньому ринку заважає реалізації продукції вітчизняних сироварів. "Частка імпортних сирів на внутрішньому ринку досягла 47%. У перспективі ймовірно зниження цін на молоко-сировину і молочні продукти внаслідок відміни ЄС автономних торговельних заходів (АТЗ) для молока та молочної продукції з України, які з 2022 року дозволяли вітчизняним переробним підприємствам постачати свою продукцію в ЄС без квот та мит", - ідеться у повідомленні.

Якщо не вдасться домовитися з Єврокомісією про збільшення квот на молочну продукцію або про їх відміну та збереження безмитного режиму, тоді, як зауважується, імовірне скорочення Україною обсягів експорту біржових товарів, "а збільшення надлишків молока-сировини та нереалізованих продуктів має давити на внутрішні ціни".

ЄС та Україна досягли домовленості щодо нових умов торгівлі: що передбачається30.06.25, 17:53 • 118724 перегляди