na-borsch-batli-ministriv-peremig-yevroatlantichniy-borsch-z-vishnyami

На борщ-батлі міністрів переміг Євроатлантичний борщ з вишнями

 • 17558 переглядiв

“Ми навіть придумали назву борщу — Євроатлантичний борщ”, — сказав Олександр Ткаченко.

За словами Ольги Стефанішиної, сьогодні питання борщу піднялось на найвищий політичний рівень в Росії.

“У нас є більша мета — ми зараз захищаємо борщ від агресії Росії. Це дуже важливий елемент”, — додала Стефанішина.

У рамках конкурсу для приготування борщу міністри могли використати різноманітні інгредієнти та бульйони. Зокрема, можна було додати білі гриби, вишні, авокадо, буряковий квас і вершкове масло.

“Все ж таки, з вишнями, я такого не куштував, і оця кислинка, яка є в кінці — перемагає... Ми показали всій Україні, що борщ може об’єднувати, і що борщ — це і є ми. і у кожного є свій рецепт”, — сказав кулінар Євген Клопотенко, який судив конкурс.

Нагадаємо, Мінкульт відмінив трансляцію борщ-батлу п’яти міністрів, яка мала відбутися у вівторок.

Також нагадаємо, що у Мінкульті працюють над включенням українського борщу до культурної спадщини ЮНЕСКО.

Додамо, що гід Мішлен назвав борщ російською стравою.

Українські Національні Новини

Культура

    Популярні

    Новини по темі

    ФК “Рух” розірвав контракт із капітаном команди

     • 14430 переглядiв

    На Львівщині потяг насмерть збив людину

     • 14942 переглядiв