На 38-му поверсі нового футуристичного хмарочоса The Henderson, спроєктованого бюро Захи Хадід, запрацював коктейльний бар Peridot. Заклад отримав назву на честь блідо-зеленого дорогоцінного каменя (перидоту), що відображено в унікальному дизайні інтер'єру. Про це повідомляє Bloomberg, пише УНН.
Деталі
Інтер'єр, створений студією Paolo Ferrari, нагадує розкішний кокон. Простір освітлюють понад 20 000 крихітних світильників, інтегрованих у стіни та стелю, а центром зали є масивна барна стійка із зеленого мармуру.
Розваги: У вечірній час атмосферу створюють діджеї та жива музика за футуристичним роялем.
Публіка: Модні молоді фахівці та офісні працівники Центрального району.
Кулінарна та барна концепція
Бар пропонує унікальні коктейлі, натхненні концепцією "терруару" (зв'язку напою з землею та кліматом регіону). Директор з напоїв Франсуа Кавельє розробив меню, де зіркою є коктейль Durian's Consent - поєднання дуріану сорту Musang King з кубинським та ямайським ромом.
Шеф-кухар Лісандро Ілла відповідає за інноваційне рослинне меню. Серед популярних позицій - хрустка картопля фрі з золотистих грибів спарасіс та "холодна нарізка" з фруктів та горіхових сирів.
11 найцікавіших розкішних готелів, що відкриються у 2026 році01.01.26, 16:02 • [views_4415]