“Сейчас много пишут о пользе антиоксидантов, которыми богато красное вино. Но очень мало информации о пользе виски. В виски, в частности — в односолодовом, содержится эллаговая кислота, которая предотвращает развитие онкологических заболеваний”, — сказал в ходе конференции доктор Джим Суон.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Создатели водки Arctica рассказали об особенностях продукта
Эллаговая кислота также содержится в мягких фруктах и в очень большом количестве ягод. Об этом в ходе мероприятия заявила представитель британской благотворительной организации по исследованию рака Лесли Уокер.
“Эллаговая кислота является мощным антиоксидантом. Но это не значит, что нужно “ударить по бутылке”, — подчеркнула она.
Как писал УНН, Украина продает в два раза больше водки, чем покупает.