Вартість борщу в Україні за рік зросла майже на третину - експерти
Київ • УНН
КИЇВ. 10 лютого. УНН. За рік вартість борщу в Україні зросла на понад 30%. Про це свідчить свіжий “індекс борщу” від експертів BRDO, пише УНН.
Цитата:
"80,92 грн - стільки у лютому 2022 року коштуватиме порція борщу на чотирьох осіб, приготована за традиційним рецептом. Порівняно з лютим 2021 року — 62,06 грн — ціна зросла більше ніж на 30%", - вказали фахівці.
Деталі
Усі інгредієнти борщу за рік, як зазначається, подорожчали в різній мірі: від незначних 5% до істотних 284,4%.
Найбільше зросли ціни на овочі. Порівняно з лютим 2021 року, більш ніж вдвічі “злетіли” ціни буряка та моркви і майже в чотири рази — ціна капусти.
Єдиний овоч, ціна якого зросла неістотно, — картопля (+5,05%). Також не критично подорожчали свинина (+12,03%) та сметана (+8,78%).
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Овочі борщового набору за рік подорожчали на половину
Доповнення
На споживчому ринку в січні ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 2,5% (14% у річному вимірі). Найбільше (на 20,5%) за місяць подорожчали овочі.
