Кулінарний Центр МХП виготовляє міланезу, яка входить у ТОП-10 кращих котлет світу за версією TasteAtlas

Деталі

Міланезу часто називають неофіційною національною стравою Аргентини. Це тонкий шматок яловичини, курятини, риби, або свинини, який панірують та обсмажують. Міланеза багато в чому схожа на віденський шніцель, однак, сягає корінням в Італію. До Аргентини вона потрапила завдяки італійським мігрантам, а оригінальну страву було простежено до міста Мілан і знаменитої cotoletta alla milanese.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: МХП відкрила понад 200 магазинів власної мережі “М'ясомаркет”

До ТОП-10 котлет світу за версією TasteAtlas також входить японська тонкацу та віденський шніцель. П’яту сходинку рейтингу посідає вітчизняна котлета по-київськи. На останньому, десятому місці, знаходиться карагеоргієв шніцель із Сербії.

Нагадаємо

Днями компанія МХП спільно з партнером відкрили у Харкові перший від 24 лютого 2022 року заклад мережі безпечної вуличної їжі Döner Маркет. Він запрацював у відновленому після влучання ворожої ракети ТРЦ Nikolsky. У Döner Маркеті шаурму та донери готують з якісного м’яса від перевірених постачальників «Наша Ряба» та Skott Smeat. Також у меню закладів є нагетси, сирні палички, картопля фрі й інші страви, які стануть смачним перекусом для гостей торговельно-розважального центру.

Довідка

МХП – міжнародна компанія у сфері агро та харчових технологій. Нині перебуває на етапі трансформації в кулінарну компанію. Одним із напрямів цієї трансформації є розвиток у сегментах HoReCa та ритейлу. Вже зараз МХП спільно з партнерами пропонує українцям смачну й безпечну шаурму та інший стритфуд у понад 120 точках мережі вуличної їжі Doner Маркет. А завдяки роботі близько 240 магазинів «М'ясомаркет» по всій Україні у споживачів є доступ до гарного асортименту мʼяса, мʼясо-ковбасних виробів, кулінарії та інших продуктів харчування.