Київ • УНН
Асоціація виробників молока повідомила про зростання цін на більшість молочних продуктів. Причиною стали відключення електроенергії, перебої в роботі охолоджувального обладнання та псування готової продукції.
Відключення електроенергії, перебої в роботі охолоджувального обладнання та псування готової продукції призвело до зростання цін на більшість молочних продуктів. Про це заявили в Асоціації виробників молока, передає УНН.
Деталі
Аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі пояснює, що зростання цін на більшість молочних продуктів може бути пов’язаним зі скороченням постачання молочної продукції з молокопереробних підприємств до торговельних мереж внаслідок довготривалих відключень світла в умовах аномальної спеки в липні.
За його словами, певні ритейлери повертали молочні продукти на молокопереробні підприємства у зв’язку з відсутністю умов для зберігання швидкопсувної продукції на полицях супермаркетів. В липні під час тривалих відключень холодильне обладнання не функціонувало і значна кількість молочних продуктів зіпсувалася і не була реалізована.
Все через те, що потужності дизельних генераторів не вистачає для забезпечення електрикою приміщень великих супермаркетів.
В Асоціації виробників молока додають, що використання генераторів призвело до зростання виробничих витрат, а підвищення закупівельних цін на молокосировину вплинуло на дорожчання готової молочної продукції.
Зокрема здорожчали:
Нагадаємо
Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук попередив, що через відключення електроенергії в Україні очікується подорожчання продуктів, особливо молочних, м'ясних та хлібобулочних виробів. Тваринництво найбільше страждає від перебоїв з електрикою, що призводить до зростання витрат виробників.