Світові трейдери та обсмажувальники кави скорочують закупівлі до мінімуму через рекордне подорожчання зерен арабіки. За останній рік ціни на каву зросли на 70%, що спричинило проблеми в галузі та призвело до дефіциту товару на полицях супермаркетів. Про це повідомляє Investing, пише УНН.
Деталі
Учасники щорічного з'їзду Національної асоціації кави США в Х'юстоні на цьому тижні заявили, що були шоковані 70% зростанням ф'ючерсів на каву сорту арабіка на біржі ICE, яка є орієнтиром для угод на ринку кави по всьому світу.
Ренан Чуейрі, генеральний директор ELCAFE CA в Еквадорі, сказав, що цього року виробник розчинної кави вперше не продав весь очікуваний річний обсяг виробництва до березня.
"Зазвичай ми вже розпродавали все, але поки що ми продали менше 30% продукції", - сказав він. "Велике зростання цін з'їдає грошовий потік клієнтів, у них немає грошей, щоб купити те, що їм потрібно".
Зростання цін на каву зумовлене зниженням виробництва у важливих регіонах вирощування кави, особливо в Бразилії, яка є провідним виробником, що власне і призвело до зменшення доступності зерен.
"Ніхто не хоче бути викритим, ніхто не купує з розрахунком на майбутні поставки, всі ледве зводять кінці з кінцями", - сказав один з брокерів з продажу кави.
Згідно з нещодавнім опитуванням Reuters, ціни на каву сорту арабіка можуть впасти на 30% до кінця року, через те, що високі ціни стримують попит, а вже є ознаки, що вказують на багатий урожай в Бразилії наступного року.
Але поки ціни суттєво не впадуть, більшу частину кавової індустрії можуть чекати серйозні проблеми.
Генеральний директор великої компанії з обсмажування кави в США - найбільшому в світі ринку споживання кави - заявив, що деякі з його клієнтів не впевнені, що зможуть продовжувати вести бізнес.
"Вони не знають, чи зможуть продати свій продукт за новими цінами", - сказав він.
Генеральний директор сказав, що супермаркети і продуктові магазини чинили опір більш високим цінам, запитуваним обжарщиками. Переговори тривали довго, і в деяких роздрібних магазинах почав відчуватися дефіцит кави на полицях.
"Це був кошмар", - додав він.
Майкл фон Люерте, власник брокерської компанії MVLcoffee, заявив, що на ринку кави, особливо в частині торгівлі, може відбутися консолідація.
Він додав, що компанії з великим капіталом зможуть збільшити обсяги торгівлі в той час як інші постраждають через скорочення фінансування.
Сировинний трейдер Луїс Дрейфус заявив у своєму виступі на конференції, що площі посадок кави розширюються у відповідь на високі ціни.
Розширення відбулося в таких країнах, як Індія, Уганда, Ефіопія та Бразилія. Компанія вважає, що якщо Бразилії вдасться зібрати один великий урожай, то це в поєднанні з новими посівними площами може призвести до обвалу цін.
У меленій каві можуть бути мікроскопічні частинки тарганів - лікар14.01.25, 22:15 • [views_38233]