Не час зупинятися: 1 січня у світі святкують день "Кривавої Мері"

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Коктейль "Кривава Мері" потрапив до переліку найбільш корисних видів алкоголю.

Авторство коктейлю дуже жорстко оспорюється, але за підрахунками експертів, йому років 70. Завдяки наявності у своїй рецептурі томатного соку, солі і перцю - є непоганим засобом проти похмілля. Тому ідеально підходить для першого січня.

Серед переваг напою - компоненти, які роблять "Криваву Мері" одним з найбільш корисних і низькокалорійних коктейлів.

Крім того, в коктейль можна додати їстівних компонентів, зробивши його навіть самостійною стравою. Так, у Вісконсині проходить змагання двох барів на найситнішу "Криваву Мері". Один з барів пропонує коктейль у літровій банці з цілим курчам-гриль, а його конкурент - коктейль з 35-а інгредієнтами.

Відзначимо, що раніше експерти бренду якісної горілки Prime поділилися класичними рецептами "Кривавої Мері" і секретами її приготування.

Так, класичний рецепт коктейлю від Prime за версією IBA (Міжнародної асоціації барменів) виглядає наступним чином:

Склад:

▪️ горілка - 50 мл;

▪️ томатний сік - 100 мл;

▪️ лимонний сік - 15 мл;

▪️ вустерський соус і табаско - кілька крапель;

▪️ сіль з порошком селери - 2 щіпки;

▪️ чорний перець - 1 щіпка.

Лимонний сік у цьому рецепті покликаний надати смаку нотки свіжості. Іноді в склад додають трішки цукру, щоб збалансувати смак лимона.

Приготування: Інгредієнти змішуються у високій склянці (сухі обов'язково заливаються рідкими - це важливий момент), коктейль прикрашають селерою і скибочкою лимона.

Раніше УНН писав, що до ТОП-5 вітчизняних виробників якісної горілки належать такі компанії: "Баядера - Груп" (ТМ "Хлібний дар"), "Глобал Спірітс" (УДК) (ТМ "Хортиця"), "ЛВН Лімітед" (ТМ "Немірофф"), ЛГЗ "Прайм" (ТМ "Prime", "Др. Житник") і ТОВ "Атлантіс" (ТМ "Грін Дей").