Так, у 1990 році було вироблено 708 тис. т м'яса птиці, тоді як у 2020 році – 1 405 тис. т (+98%).
Виробництво інших видів м'яса в Україні впало. Зокрема, виробництво свинини зменшилося на 56% - до 697 тис. т, виробництво яловичини і телятини – впало на 84%, до 345 тис. т.
Виробництво інших видів м'яса скоротилося на 75%.
М’ясо птиці, зокрема курятина - залишається найпопулярнішим м’ясом в Україні.
До теми
Додамо, що єдиною курятиною в Україні, яка підтвердила відсутність антибіотиків, залишається “Наша Ряба”. Під час незалежного тестування фахівці дослідили, що виробник (МХП) не використовує антибіотики впродовж всього процесу вирощування птиці.
Зазначимо, що продукція МХП експортується у понад 80 країн світу, що свідчить про високу якість і безпечність м’яса.
Цього року МХП став першим, хто відправив українську курятину в Лондон.