"Ціни на продукти харчування, такі як овочі, в деяких випадках впали, наприклад, на цибулю. Якщо говорити про "Олів’є" і "індекс олів’є", то вартість "Олів’є" виросте на 8,4%, якщо брати за три кілограми, як ми любимо говорити, "тазик олів’є". Якщо зробити три кілограми "Олів’є", то порівняно з минулим роком – вони виросли на 8,4%", - сказала Хотенко.
Вона пояснила, що це відбувається за рахунок подорожчання м’ясних інгредієнтів. Таким чином, вартість "Олів’є" до нового року обійдеться у 64 гривні за кілограм, тобто, 192 гривні за три кілограми.
Нагадаємо, українці не готові витрачати на новорічний стіл стільки ж, скільки торік.