Красное мясо, рис, копчености: врач-онколог объяснил, почему в разных странах эти продукты провоцируют рак у людей
Киев • УНН
КИЕВ. 9 ноября. УНН. Привычки в пищевом поведении напрямую связанные со здоровьем человека. К примеру, чрезмерное употреблении красного мяса становится фактором риска возникновения колоректального рака, в то же время японцам — любителям риса чаще других диагностируют рак желудка. Об этом УНН рассказал врач-онколог, доктор медицинских наук и профессор Юрий Думанский.
Цитата
“Это факторы риска, а не факторы, которые приводят к возникновению заболевания. Действительно, при длительном и очень большом употреблении красного мяса — это фактор риска. В общем факторов риска можно назвать много. Допустим, почему в Прибалтике высокая заболеваемость, например, рака пищевода — ссылаются на то, что они употребляют большое количество копченой рыбы, копчёностей. В Японии высокая заболеваемость раком желудка, значительно выше, чем в Украине или в Европе, потому что они употребляют большое количество риса, тоже фактор. Это все факторы риска”, — пояснил он.
У людей, которые употребляют в больших количествах красное мясо частота возникновения этих форм рака и злокачественных опухолей, выше, чем у других, добавляет онколог.
“Колоректальный рак — это рак, который поражает толстую и прямую кишку. Почему, потому что толстая и прямая кишка — это тот отдел кишечника у человека, где происходят определенные процессы. Если взять весь кишечник, то он делится на две половины, тонкая кишка и толстая кишка. В тонкой кишке у человека происходит всасывание воды, питательных веществ, которые в желудке расщепляются, потом в тонкой кишке происходит дальнейшее расщепление, потому что туда добавляется желчь и панкреатический сок. В толстой кишке процессы немного другие. В правой половине толстой кишки наблюдается так называемое вторичное всасывание воды, а в левой половине толстой кишки там формируется кал, вода уходит и образуется настоящий кал. Поэтому в толстой кишке происходят процессы всасывания, и в кале, что выделяется, как раз вещества, которые „не нужны“ организму. Контакт этих продуктов со слизистой может приводить к возникновению злокачественных опухолей”, — прокомментировал Думанский.
Онколог напомнил, что каждый год в Украине раком заболевают 140 тысяч человек, а умирает более 60 тысяч.
Добавим
Минздрав Украины рекомендует ограничить употребление красного мяса до 500 грамм в неделю.
Всемирная организация здравоохранения, между тем, сообщает о данных, устанавливающих связь между потреблением красного мяса и развитием колоректального рака, рака поджелудочной железы и простаты. Во многих странах мира органы здравоохранения рекомендуют ограничить употребление в пищу мясной продукции и красного мяса, поскольку с ними связан повышенный риск смерти от болезней сердца, диабета и других заболеваний.
Красное мясо — все виды мяса (мышечной ткани) млекопитающих, включая говядину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину и козлятину.
Красное мясо, рис, копчености: врач-онколог объяснил, почему в разных странах эти продукты провоцируют рак у людей
В Польше произошло ДТП с украинцами, погибло двое граждан. В МИД сообщили подробности
Газпром после сокращения поставок газа в ЕС начал закачку в 5 хранилищ
"Охотники за наркотиками": украинцы смогут сообщить патрульным о наркопреступлениях через чат-бот
В Сингапуре непривитых от COVID-19 пациентов не будут лечить бесплатно
Рада может выделить 3 млрд гривен помощи для "красных" зон карантина: нардепы зарегистрировали законопроект
Черкасская область с 12 ноября пополнит список "красных" зон
Угольное дело: апелляцию на домашний арест Медведчука перенесли на 6 декабря
Футбол: звездный нападающий сборной Боснии и Герцеговины пропустит поединок с Украиной
Адвокат одесского бизнесмена Галантерника: он не скрывается от НАБУ, прописан в Израиле, а живет в Лондоне
Популярные
"Дело министра": Верховный Суд решил спор за земли, которые по версии НАБУ воины АТО "отжали" у аграрной академии
Что посмотреть: обзор премьер сериалов в мае: обзор премьер сериалов в мае
В британской разведке назвали последствия атаки украинских беспилотников на российский аэродром в краснодарском крае
Удар по Харькову: россияне попали в гаражный кооператив, количество раненых увеличилось до 9
Столтенберг объяснил, в чем заключается проблема приглашения Украины в НАТО
Миллионный подарок скрыть не удалось: как жена "сдала" состояние своего мужа-депутата
Публикации
"Дело министра": Верховный Суд решил спор за земли, которые по версии НАБУ воины АТО "отжали" у аграрной академии
Миллионный подарок скрыть не удалось: как жена "сдала" состояние своего мужа-депутата
Земельный банк НААН оказался пустым перед приватизацией: виной стала халатность "аграрных ученых"
"Клубом белого бизнеса" Гетманцев хочет нивелировать давление предпринимателей по перезагрузке налоговой - эксперт
Секретные материалы: депутат от Тимошенко без видимых уважительных причин закрыл доступ к своим декларациям
Красное мясо, рис, копчености: врач-онколог объяснил, почему в разных странах эти продукты провоцируют рак у людей
Привычки в пищевом поведении напрямую связанные со здоровьем человека. К примеру, чрезмерное употреблении красного мяса становится фактором риска возникновения колоректального рака, в то же время японцам — любителям риса чаще других диагностируют рак желудка. Об этом УНН рассказал врач-онколог, доктор медицинских наук и профессор Юрий Думанский.
В Польше произошло ДТП с украинцами, погибло двое граждан. В МИД сообщили подробности
Во вторник, 9 ноября, в польском городе Ханьча произошло ДТП с микроавтобусом, в котором находились украинцы. В результате погибли двое граждан, еще двое госпитализированы. Украинские консулы взаимодействуют с польской полицией для выяснения обстоятельств ДТП, сообщил УНН спикер Министерства иностранных дел Украины Олег Николенко.
Газпром после сокращения поставок газа в ЕС начал закачку в 5 хранилищ
После существенного сокращения экспорта газа в Европу, российский “Газпром” сообщил о начале закачки газа в пять европейских подземных хранилищ, пишет УНН.
"Охотники за наркотиками": украинцы смогут сообщить патрульным о наркопреступлениях через чат-бот
В Украине заработал чат-бот от патрульной полиции, который будет разоблачать сбыт наркотиков по всей стране, пишет УНН.
В Сингапуре непривитых от COVID-19 пациентов не будут лечить бесплатно
С декабря этого года власти Сингапура больше не будут оплачивать лечение коронавируса тех граждан, которые не сделали прививки от этой болезни, сообщает УНН со ссылкой на Минздрав Сингапура.
Рада может выделить 3 млрд гривен помощи для "красных" зон карантина: нардепы зарегистрировали законопроект
Народные депутаты от “Слуги народа” зарегистрировали в Верховной Раде законопроект, в котором предлагается выделить 3 млрд гривен помощи бизнесу и наемным работникам, которые находятся в “красных” зонах карантина. Об этом УНН сообщает со ссылкой на законопроект на сайте Рады.
Черкасская область с 12 ноября пополнит список "красных" зон
"Красную" зону карантина с 12 ноября вводят в Черкасской области. О соответствующем решении Госкомиссии ТЭБ и ЧС сообщил сегодня министр Кабинета министров Олег Немчинов, пишет УНН.
Угольное дело: апелляцию на домашний арест Медведчука перенесли на 6 декабря
Киевский апелляционный суд перенес на 6 декабря рассмотрение апелляционных жалоб на применение круглосуточного домашнего ареста к народному депутату от “Оппозиционной платформы — За жизнь” Виктору Медведчуку, которого подозревают в государственной измене и содействии деятельности террористической организации. Об этом журналисту УНН сообщили в суде.
Футбол: звездный нападающий сборной Боснии и Герцеговины пропустит поединок с Украиной
Нападающий сборной Боснии и Герцеговины по футболу Эдин Джеко повредил заднюю поверхность бедра перед решающими матчами отбора на чемпионат мира-2022 против Финляндии и Украины, передает УНН со ссылкой на пресс-службу боснийской сборной.
Адвокат одесского бизнесмена Галантерника: он не скрывается от НАБУ, прописан в Израиле, а живет в Лондоне
Одесский бизнесмен Владимир Галантерник, которого НАБУ недавно объявило в международный розыск, не скрывается, стоит на консульском учете в Израиле, а проживает в Лондоне. Об этом заявила адвокат бизнесмена Ольга Просянюк в Facebook, передает УНН.