Украина нарастила производство соленой сельди

"По итогам января-июля 2019 года в Украине произведено 5952 тонны рыбы морской замороженной неразобранной. Это на 20,8% больше аналогичного периода прошлого года", - отметили в агентстве.

Рост производства рыбной продукции наблюдалось также по следующим товарным позициям:

• филе рыбное и мясо рыбы прочее (переработанное либо не переработанное на фарш), свежие или охлажденные - 1493 тонны (+12,4% к январю-июлю 2018 года);
• филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле (кроме копченого) - 693 тонны (+50,7%);
• сельди соленой - 1840 тонн (+0,3%);
• продукты готовые и консервы из сельди, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) - 1632 тонны (+15,4%);
• готовые продукты и консервы из рыбы, другие (кроме целых или кусочками и блюд готовых из рыбы) - 7897 тонн (+23,4%);
• лосось тихоокеанский, атлантический и дунайский копченый (включая филе лосося, кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) - 309 тонн (+12,4%).

Кроме того, в течение семи месяцев 2019 года в Украине произведено:

• рыба сушеная и вяленая - 2190 тонн;
• рыба соленая (кроме сельди) - 943 тонны;
• рыба копченая (включая филе, кроме тихоокеанского, атлантического и дунайского лосося и сельди, а также, кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) - 2226 тонн;
• продукты готовые и консервы из сардин, сардинеллы, кильки и шпрот, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) - 7572 тонны;
• готовые продукты и консервы из другой рыбы, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) - 1212 тонн;
• мясо рыбы (переработанное либо не переработанное в фарш, кроме филе), замороженное - 88 тонн;
• икра других рыб - 1514 тонн.

Напомним, за шесть месяцев 2019 года экспортировано 217 тонн украинской мороженой рыбы на почти 573 тыс. долл.