У Сан-Франциско створили робота для приготування бургерів
Київ • УНН
КИЇВ. 1 серпня. УНН. Американська компанія Creator розробила роботизований комбайн, призначений для приготування бургерів на замовлення. Новинка буде введена в експлуатацію в Сан-Франциско (штат Каліфорнія) у вересні, повідомив у вівторок телеканал CNBC, передає УНН.
Комбайн укомплектований 20 різними комп’ютерами, 350 сенсорними датчиками і 50 виконавчими механізмами. Вони, як зазначається, функціонують в повністю автоматизованому режимі. Автомат підсмажує до потрібної кондиції шматок фаршу або м’яса, а потім на стрічці конвеєра додає зазначені наповнювачі. Сир, гострі огірки, помідори, цибулю та інші начинки вже нарізані і акуратно складені стопкою всередині автомата.
Приготування одного бургера в середньому займає п’ять хвилин і коштує всього 6 доларів в порівнянні мінімум з 12-16 доларами в звичних підприємствах громадського харчування в США. Обслуговуючий персонал підключається тільки, коли потрібно прийняти замовлення, поповнити запас булок і начинок і доставити страву клієнту.
Creator будує підприємство по готуванні бургерів в районі Сан-Франциско, розташованому на південь від вулиці Маркет-стріт. Відкриття заплановано на вересень цього року.
This September, you can get the perfect burger in San Francisco — cooked for you by a robot. https://t.co/BXfQZp8Zvk pic.twitter.com/5T4g8UGpBr
— CNBC (@CNBC) 1 серпня 2018 р.