Ціни на якісну моркву в Україні цьогоріч знову почали підвищуватись. За словами учасників ринку, ця тенденція зумовлена високим попитом в умовах обмеженої пропозиції. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit, пише УНН.
Деталі
Оптові компанії та роздрібні мережі зараз активно закуповують коренеплоди, тоді як запаси овочів у сховищах господарств стрімко скорочуються.
Зростання попиту на овоч дозволило місцевим фермерам підвищити відпускні ціни на наявні партії моркви. Тож зараз її продають за цінами в діапазоні 30-40 грн/кг ($0,73-0,97/кг), залежно від якості та обсягів партій. Це в середньому на 21% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Позитивну цінову динаміку експерти проекту пояснюють сезонним виснаженням запасів якісної продукції у господарствах. За інформацією учасників ринку, оптові компанії все частіше мають труднощі з придбанням необхідних обсягів моркви високої якості.
Нагадаємо
Напередодні Великодня в Україні ціни на буряки злетіли вдвічі у порівнянні з минулим роком через ажіотажний попит та зменшення запасів коренеплодів.