В документі С.Мельничук зазначив, що зберігає готівкою 1 трлн грн, а заробітна плата нардепа за 2015 рік — 73 тис. 478 грн.
Згідно з декларацією, С.Мельничук має квартиру у Вінниці площею 65,1 кв.м. і земельну ділянку у Вінницькій області — 2450 кв.м коштом у 1 тис. грн на дату набуття власності.
Також у власності депутата є два автомобілі: Jeep Grand Cherokee і ГАЗ-2411.
Крім того він є членом громадських організацій “Перший козацький полк “Запорізька січ”, “Добровільне формування “Айдар”, “Військова частина 0624 “Айдар” і військово-патріотичного клубу “Айдар”.