“Ситуація з пониженнями температури, при чому критичними, особливо в південних регіонах, практично, відсотків на 90, знищила врожай персика і абрикос. Це культури, які найбільше квітували. При чому, ситуація між різними господарствами неоднозначна. Тому що пониження температури з заморозками йшли смугами і в окремих господарствах практично повністю, в окремих частково, знищився врожай. Якщо брати середнє значення по нашому півдню - то персик, абрикоса - десь 85-90% врожаю знищено. Щодо ранніх сортів суниці - в теплиці в когось повністю, в когось на 20-30%, перші квіти теж пошкодились. В закритому грунті, в теплицях”, - сказав Олександр Ярещенко.
Він зазначив, що суниці у відкритому грунті пощастило більше, оскільки вона ще не почала цвісти і через це не постраждала.
“Щодо культур, таких як лохина, наприклад - в тих господарствах, з якими я спілкувався - це середня смуга, переважно Житомирська область, втрати є. Їх оцінюють, на даний момент десь в 15-20%. Там, де були ділянки з пониженнями, де температура дійсно опускалася дуже низько, і -10, і -12 було - там досить сильні пошкодження”, - розповів Ярещенко.
Науковець зазначив, що хоча поки що втрати і оцінюють в 15-20%, але це ще може бути не кінець і надалі можуть бути суттєві пониження температури.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні вже посіяно 1,3 млн га ярих культур
“Щодо решти культур, якщо говорити про ягоди, що мені ближче, то, можливо, ожина теж пошкодилась. Але її в нас небагато, тому суттєвого впливу на ринок це не матиме. А решта, я думаю, ще без втрат. В силу того, що фаза розвитку не та, яка може бути вразливою до понижень температури”, - додав Ярещенко.
За його словами - різке зниження температури - не єдине, що зараз загрожує виробникам фруктів та ягід.
“Виробники зараз більше бояться не скільки цих понижень температури, скільки ситуації на ринку, пов’язаної з пандемією коронавірусу в принципі. Якщо масові ринки, Великі Копані, наприклад, на півдні, чи наша Троєщина, чи решта подібних - якщо вони залишатимуться закритими і в травні, коли почнеться сезон ягід - то це буде катастрофа. Особливо для дрібних виробників. Вони просто не зможуть збувати. Наразі ранні ягоди, самі перші, надходять на ринок і констатують, що продаж впав більше ніж на 50%. З роздрібними мережами, ритейлом - супермаркетами, далеко не всі зможуть працювати”, - зазначив Ярещенко.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Аналітики прогнозують подорожчання імпортного алкоголю, фруктів та овочів через пандемію
На його думку, мережі почнуть спекулювати на умовах, адже залишуться монополістами, оскільки основна маса продукції буде реалізовуватись через роздрібну торгівлю.
“Тому не такі страшні морози, які вірус”, - підсумував Ярещенко.
Нагадаємо, синоптики пояснили сніг наприкінці березня.