na-cherkaschini-pislya-svyatkuvannya-v-kafe-otruyilosya-12-osib

На Черкащині після святкування в кафе отруїлося 12 осіб

 • 14928 переглядiв

Зареєстровано групове захворювання з ознаками гострої кишкової інфекції в побуті у мешканців села Бузівка Жашківського району.

В ході санітарно-епідеміологічного розслідування встановлено, що постраждалі 22.06.2019 брали участь у святкуванні дня народження у кафе "Центральне" ФОП Кравченко А.А. у с. Бузівка Жашківського району. Загалом там відпочивало 35 осіб.

Фахівцями Держпродспоживслужби області організовано проведення позапланової перевірки зазначеного закладу, з відбором проб питної води, готових страв, гігієнічних змивів для проведення лабораторних досліджень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Відкрито провадження через масове отруєння на Львівщині

У ході перевірки виявлені грубі порушення санітарного законодавства, законодавства у сфері безпечності харчових продуктів. Зокрема, заклад не зареєстрований як потужність оператора ринку, немає необхідних виробничих приміщень, відсутні умови для дотримання технології приготування та зберігання готових страв, миття столового та кухонного посуду, правил особистої гігієни персоналом, дезінфікуючі засоби, об’єкт не підключений до мереж водопостачання та каналізування, незадовільний санітарний стан виробничих приміщень, холодильного та технологічного обладнання, інвентарю, не пройдені профілактичні медичні огляди, гігієнічне навчання персоналом, відсутні супровідні документи на сировину, харчові продукти та ін.

За результатами проведеної перевірки на адресу власника закладу направлено припис щодо усунення виявлених порушень, складено протокол про правопорушення у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів.

За пропозицією Держпродспоживслужби Жашківського району суб’єктом господарювання тимчасово призупинено роботу закладу громадського харчування до завершення санітарно-епідеміологічного розслідування спалаху.

Про групове захворювання повідомлено Жашківське відділення поліції Уманського відділу поліції Головного управління Національної поліції в Черкаській області, органи місцевої влади, ініційовано проведення засідання місцевої комісії з питань ТЕБ та НС Жашківської районної державної адміністрації.

Комплекс санітарно-гігієнічних та протиепідемічних заходів триває. Ситуація перебуває на контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Черкаській області.

Як повідомляв УНН, у рубіжанській лікарні більше тижня після отруєння залишаються госпіталізованими 13 дітей

Українські Національні Новини

Здоров'я

    Популярні

    Новини по темі

    На Черкащині після святкування в кафе отруїлося 12 осіб

     • 14928 переглядiв

    Біля автодороги на Донеччині знайшли сховок із боєприпасами

     • 13441 переглядiв

    У Малайзії закрили школи та садки через забруднення повітря

     • 14399 переглядiв

    Зеленський відреагував на рішення ПАРЄ про повернення Росії

     • 85627 переглядiв

    ПАРЄ розгляне питання про російську делегацію в середу

     • 8749 переглядiв

    РНБО ще не визначилась із датою засідання по Донбасу

     • 12652 переглядiв