400-shtuk-na-godinu-v-kulinarnomu-tsentri-mkhp-pokazali-yak-pratsyuye-virobnitstvo-pits

400 штук на годину: в Кулінарному центрі МХП показали, як працює виробництво піц

 • 1838263 переглядiв

Деталі

Рецептури всіх видів піци разом з командою розробила шеф-кухарка напряму піца Аннет Амеган. Виготовляють продукт згідно з чітко розробленими технологічними нормами.

Придбати таку піцу можна як замороженою, так і готовою в магазинах “М‘ясомаркет”.

Виготовлення піци в Кулінарному центрі МХП поділено на кілька різних процесів:

підготовка соусів та топінгів,
заміс і формовка тіста,
формування заготовки та нанесення соусу,
випікання у тунельній подовій печі,
додавання інгредієнтів та топінгів.

Після всіх етапів виробництва піца одразу потрапляє до камери шокової заморозки, а потім пакується.

Нагадаємо

Кулінарний Центр МХП виготовляє міланезу, яка входить у ТОП-10 кращих котлет світу за версією TasteAtlas.

Довідка

МХП – міжнародна компанія, що працює у галузях харчової, аграрної та технологічної промисловості з найбільшою часткою ринку готових до приготування та готових до вживання продуктів і високою впізнаваністю бренду своїх продуктів (“Наша Ряба”). Засновник компанії — Юрій Косюк.

Українські Національні Новини

Новини Бізнесу

    Популярні

    Новини по темі

    Боррель закликав Китай вплинути на росію

     • 243972 переглядiв

    Медикам, які працюють в "гарячих точках", підвищили зарплату

     • 1184705 переглядiв

    Данілов: "До зими ми хочемо повністю завершити війну"

     • 305765 переглядiв