"При фізіологічній мінімальній нормі споживання свинини 30 кг на людину в рік, в Україні споживається всього 15 кг", - йдеться у повідомленні.
Натомість, в Євросоюзі споживання свинини становить 45 кг на людину в рік, у Китаї – 40 кг, у Росії – 30 кг, вказали в УКАБ.
Причина недоїдання українцями свинини – у високій ціні на продукт.
"Люди банально не можуть собі дозволити купувати м’ясо по таких цінах.
Для порівняння: в сусідній Польщі ціна на свинину починається з 63 грн за кг – вдвічі нижче, ніж в Україні. Це при мінімальній заробітній платі в Польщі 500 євро (15 тисяч грн) в місяць, а середній по країні – 1100 євро (33 тисячі грн) в місяць", - сказано у повідомленні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні зростуть ціни на свинину
Високі ціни на свинину в Україні обумовлені фактичною собівартістю живих товарних свиней - 37-41 грн за кг, пояснили в УКАБ.
Натомість, у ЄС собівартість живих свиней становить 0,8 євро за кг живої ваги або 23,5 грн за кг, у Бразилії, США та Канаді - 0,7 євро за кг, поінформували експерти.
"Висока собівартість - високі ціни на м’ясо", - резюмували в УКАБ.
Нагадаємо, як писав УНН, за словами Сергія Тригубенка, свинина в Україні вже коштує дорожче, аніж у сусідніх країнах Європейського Союзу.
Серед факторів, які зумовили таку сумну картину: інфляційні процеси та епідемія африканської чуми свиней (АЧС), зазначив політик.
"Хвороба зумовила знищення більш як 32 тис. голів свиней, і це лише за офіційними даними.
На цьому фоні рекордно зріс імпорти свинини в Україну з-за кордону. За минулий рік ми наростили показники імпорту у 5 разів! І думаю, що це ще не межа. Щодо експорту, то через АЧС у цьому контексті ми фактично ізольовані. За минулий рік Україна відправила в інші країни всього 1600 т свинини", - резюмував він.