У рамках дослідження фахівці тестували класичну горілку найпопулярніших українських виробників. До участі в експертизі напоїв також були залучені Український науково-дослідний інститут спирту і Укрметртестстандарт.
Так, фахівці протестували п’ять зразків горілки таких марок як “Medoff”, “Green day”, “Козацька Рада”, “Горілочка”, “Байка” і “Хлібний дар”.
Усі зразки горілки попередньо були придбані в торговельній мережі столиці.
Оцінювали кожен напій за 10-бальною шкалою.
Бали нараховувалися за смак, колір, запах, аромат, міцність, вміст альдегідів, сивушних масел та метилового спирту, а також за наявність необхідної споживачеві текстової інформації на етикетках товару.
Найбільшу кількість сумарних балів експерти ІСЕ та дегустатори віддали горілці “Medoff Classic” — 9,9 із 10 можливих.
“Особливо дегустаторами була відзначена м’якість напою-переможця, що разом з безпрецедентним захистом від підробок робить цю марку лідером ринку. Решта учасників тесту також отримали високі оцінки, що в черговий раз підтверджує відмінну якість української горілки”, - йдеться у звіті Інституту споживчих експертиз.
На другому місці рейтингу опинилася горілка “Хлібний дар” (9,6 балів), на третьому - “Green Day” (9,5). Найменшу кількість балів отримав напій - “Байка” (8,3).
Під час тестування напоїв, окремо була проведена і закрита їх дегустація професійною комісією.
Нагадаємо, що за підсумками дослідження компанії Pro Consulting, горілка Mеdoff потрапила в ТОП-3 алкогольних уподобань українців.