Немалых денег стоит строительство птицефермы и убойного комплекса, уточняют в АМКУ.
Кроме того, высоки затраты на переработку и утилизацию отходов производства, формирования каналов реализации мяса птицы и тому подобное.
"Размеры капитальных вложений высоки, а их окупаемость довольно долговременная", - отмечают АМКУ.
В прошлом году "Винницкая птицефабрика", входящая в состав агрохолдинга "Мироновский хлебопродукт" Юрия Косюка потратила 2 млрд грн на развитие животноводческих комплексов, чтобы увеличить производство продукта до 167 тыс. тонн курятины в год.