"Сахар уже растет (в цене - ред.) и он будет понемногу расти и дальше", - отметил эксперт.
По его словам, подобно гречке, сахар дешевел в течение нескольких предыдущих лет, что привело к сокращению посевных площадей под сахарной свеклой в этом году на 25%.
При этом экономист добавил, что точно оценить объемы урожая можно будет после завершения сезона уборки урожая - в конце ноября.
Напомним, по мнению экспертов, в Украине стоимость хлеба будет расти каждый месяц до конца года.