На ринку картоплі в Україні цього тижня спостерігається активізація торговельно-закупівельної діяльності, повідомляють аналітики проекту EastFruit. При цьому спостерігається зростання відпускних цін, пише УНН.
Новорічний стіл цього року подорожчає орієнтовно на 15-17%11.12.24, 14:11
Фермери продовжують підвищувати відпускні ціни в даному сегменті. Так, зараз вони вже декларують ціни на картоплю в діапазоні 22-30 грн/кг ($0,53-0,72/кг), що в середньому на 22% дорожче, ніж тижнем раніше.
Активізацію торгової активності в даному сегменті оператори ринку пов’язують із збільшенням зацікавленості оптових компаній та роздрібних мереж, які вже почали формувати запаси на період новорічних свят. При цьому вони не виключають ймовірності подальшого зростання цін у даному сегменті, проте зізнаються, що різкого подорожчання не варто очікувати.
Варто зазначити, що на сьогоднішній день картопля в Україні надходить у продаж уже в середньому на 85% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року. Таке значне підвищення ціни обумовлено скороченням виробництва картоплі в Україні цього року. Головною причиною спаду виробництва цієї культури стала посуха, яка спостерігалася практично у всіх основних регіонах вирощування картоплі в літній період.
Ціни на продукти зростають: що відбувається і чого чекати далі 02.12.24, 12:30