ГОСТ на шаурму у 2025 році анонсував глава "роскачества" Максим Протасов. За його словами, перша версія Держстандарту вже готова. До прийняття стандарту будуть приурочені нові перевірки громадського харчування. Про це повідомляє телеканал "Дождь", передає УНН.
Деталі
Зазначається, що перша масова перевірка вже відбулася у квітні цього року, коли, за словами Протасова, 27 із 29 вилучених зразків шаурми було підготовлено з порушенням санітарно-епідеміологічних норм.
Фахівець з рітейлу Михайло Лачугін зазначає, що вуличним кафе нічого не завадить обходити ГОСТ, злегка помінявши рецептуру шаурми або змінивши назву.
За інформацією телеканалу "Дождь", у 2023 році стандарт шаурми пропонував розробити колишній кандидат у президенти рф Владислав Даванков. Тоді він наполягав, що з шаурми треба вилучити усі шкідливі інгредієнти та залишити всі корисні.
Нагадаємо
В Архангельську невідомий кинув "коктейль Молотова" в офіс "єдиної росії", де зберігалася гуманітарна допомога. Внаслідок підпалу пошкоджено приміщення та згоріла частина вантажу для окупантів.