Зокрема, у березні середнє значення Індексу цін ФАО на м’ясо становило 169,8 пункту, практично не змінившись порівняно з лютим. У той же час це значення індексу на 3% вище за рівень березня минулого року, але майже на 20% нижче його пікового значення, якого він досяг у серпні 2014 року.
“За видами м’ясної продукції картина така: котирування цін на баранину виросли, на свинину — дещо зросли, на м’ясо птиці — не змінилися, а ціни на яловичину дещо знизилися”, — підкреслили в ФАО.
Експерти пояснили, що зростання цін на баранину пов’язане з активним імпортним попитом.
“Невелике скорочення поставок в Європі спровокувало незначне підвищення цін на свинину, а млявий попит і очікування зростання поставок з Нової Зеландії в найближчі місяці — все це сприяло стримуванню котирувань цін на яловичину”, — додали в ФАО.
Нагадаємо, з початку року в Україні подорожчали всі види м’яса, крім курятини.