Так, за оцінками аналітиків, в Україні станом на 1 грудня споживання свинини та продуктів з неї склало 738 тис. т (тобто, на 26 тис. т більше, ніж рік тому). Проте, якщо у листопаді попереднього року споживання такої продукції склало 88 тис. т, то цьогоріч за останній місяць осені з’їли дещо менше — 73 тис. т. З іншого боку, такий рівень споживання вищий за середньомісячний у 2015-му і в 2016-му.
За словами аналітика Асоціації свинарів України Олександри Бондарської, послаблення купівельної активності споживачів пояснюється кількома факторами.
ЧИТАТИ ТАКОЖ: Споживання м’яса в Україні продовжує скорочуватися.
“Власне, чому споживча активність знизилася? По-перше, початок опалювального сезону суттєво „реструктуризував“ витрати населення, по-друге, посилилися девальваційні та інфляційні очікування. Крім того, оцінки особистого матеріального становища та очікування його зміни погіршилися. У цьому ми згодні з агенцією GfK, яка щомісячно моніторить індекс споживчих настроїв населення”, — сказала О.Бондарська.
Загалом експерти очікують, що ємність внутрішнього ринку свинини та м’ясопродуктів з неї має збільшитися на 3,5% і сягнути 802 тис. т. Відповідно, кількість спожитого м’яса свиней та похідної продукції у розрахунку на одну людину буде на 0,7 кг більшою ніж торік та очікується на рівні 18,8 кг. При цьому, за оцінками аналітики ЕДК свинина — єдиний вид м’яса, збільшення споживання якого прогнозують у 2016-му. Хоча експерти FAO не так категоричні у своїх оцінках, які передбачають зростання фонду споживання усіх видів м’яса. Проте, саме свинини — найбільше: +2,5% до торішнього показника.
Нагадаємо, як повідомляв УНН, загалом, експорт свинини за 9 міс. поточного року впав у 20 разів.
У ВРУ переконані, що експортний ринок української свинини сьогодні знищено з вини Держпродспоживслужби.
Збитки через АЧС вже сягнули більше 1 млрд грн.