В рейтинге крупнейших экспортеров мяса птицы, согласно данным американцев, Украина занимает 5-е место. Опережают Украину Бразилия, ЕС, Таиланд и Турция.
Прогнозируется, что по итогам 2021 года поставки бразильской курятины за границу составят 4 млн 55 тыс. тонн, европейской — 1 млн 775 тыс. тонн, таиландской — 990 тыс. тонн, турецкой — 470 тыс. тонн.
К слову
Курятина в 2021 году традиционно была флагманом мясного экспорта Украины.
При этом курятина остаётся самым популярным мясом и среди украинцев.
За годы независимости производство мяса птицы в Украине выросло на 98%.
Единственной курятиной в Украине, которая подтвердила отсутствие антибиотиков, остается “Наша Ряба”. Во время независимого тестирования специалисты исследовали, что производитель (МХП) не использует антибиотики на протяжении всего процесса выращивания птицы.
Отметим, что продукция МХП экспортируется в более 80 стран мира, что свидетельствует о высоком качестве и безопасности мяса. В этом году МХП стал первым, кто отправил украинскую курятину в Британию.