pid-viglyadom-kefiru-v-ukrayini-vse-chastishe-prodayut-yogurt-ekspert

Под видом кефира в Украине все чаще продают йогурт - эксперт

 • 23430 переглядiв

"Этот продукт не является кефиром – он является молочнокислым продуктом, но кефиром не является, потому что для кефира обязательно наличие не только молочнокислых бактерий, но и кефирных дрожжей, иначе он перестает быть кефиром и становится просто йогуртом", - отметил эксперт.

По его словам, в то же время, йогурт, представленный в торговых сетях Украины, как правило натуральный – фальсификат этого продукта эксперты "ТЕСТА" не находили ни разу.

При этом он уточнил, что чаще всего в стране фальсифицируют сливочное масло и сгущенное молоко, поскольку в их состав входят дорогие молочные жиры – для удешевления продукции производители предпочитают заменять их более дешевыми растительными жирами.

Напомним, в 2018 году Украина импортировала 220 тыс. тонн пальмового масла, что почти на 50 тыс. т больше, чем в предыдущем 2017 году.

Украинские Национальные Новости

Общество

    Популярные

    Новости по теме

    Под видом кефира в Украине все чаще продают йогурт - эксперт

     • 23430 переглядiв

    Полиция "поймала" мужа британской королевы на нарушении за рулем

     • 10701 переглядiв

    Сотрудники ФСБ в Крыму задержали украинца

     • 51181 переглядiв

    У подножия горы во Львовской области нашли тело туриста

     • 20572 переглядiв

    В украинской группы "Антитела" хотят отсудить 1 млн грн

     • 16547 переглядiв

    Порошенко заявил, что Украина отстроит аэропорт "Донецк"

     • 21232 переглядiв

    Взрыв прогремел вблизи Дамаска, есть пострадавшие

     • 12006 переглядiв

    Вспышка АЧС в Китае уничтожила почти 1 млн голов свиней

     • 9647 переглядiв