Отмечается, что за годы независимости количество украинцев, страдающих от избыточного веса, возросло на 6%.
Среди факторов риска, провоцирующих ожирение, является малоподвижный образ жизни и качество продуктов питания.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Украинский рынок переполнен подделками органической продукции
В связи с этим в странах Восточной Европы, и в Украине в частности, распространяется тренд здорового питания и образа жизни.
Исследование Nielsen показывают, что сегодня 73% потребителей Украины готовы платить больше за продукты питания и напитки, производители которых в открытую говорят о происхождении и приготовлении своего продукта.
"Следовательно, становится жизненно необходимым предлагать потребителям здоровую альтернативу на полке", - говорится в тексте исследования.
Напомним, по оценкам экспертов на сегодня в Украине отсутствует система контроля за качеством и безопасностью продуктов питания.
По словам нардепа С.Тригубенко, бесконтрольности на потребительском рынке "способствует" действие моратория на проверки производителей.