Зазначається, що за роки незалежності кількість українців, що страждають від надлишкової ваги, зросла на 6%.
Серед факторів ризику, що провокують ожиріння, є малорухливий спосіб життя та якість продуктів харчування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Український ринок переповнений підробками органічної продукції
У зв'язку із цим в країнах Східної Європи, та в Україні зокрема, поширюється тренд здорового харчування і способу життя.
Дослідження Nielsen показують, що на сьогодні 73% споживачів України готові платити більше за продукти харчування та напої, виробники яких у відкриту говорять про походження і приготування свого продукту.
"Відтак, стає життєво необхідним пропонувати споживачам здорову альтернативу на полиці", - йдеться у тексті дослідження.
Нагадаємо, за оцінками експертів на сьогодні в Україні відсутня система контролю за якістю та безпечністю продуктів харчування.
За словами нардепа С.Тригубенка, безконтрольності на споживчому ринку "сприяє" дія мораторію на перевірки виробників.