В частности, система НАССР работает на трех предприятиях мясоперерабатывающей отрасли, на девяти предприятиях хлебопекарной отрасли, на семи предприятиях кондитерской отрасли и на одиннадцати предприятиях молокоперерабатывающей отрасли.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Европе заявили о пищевой дискриминации со стороны международных производителей
В то же время, по состоянию на 1 января этого года международная система управления безопасностью и качеством пищевой продукции была внедрена только на одном предприятии, которое производит и реализирует яйцепродукты.
В ОГА также отметили, что с начала 2017 года на территории области постоянно проводятся семинары, вебинары, а также консультации предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности по внедрению европейской системы контроля качества пищевой продукции НАССР.
Напомним, систему НАССР в Украине вводят пока только самые ответственные производители.
У ВРУ при этом убеждены, что НАССР заработает у нас тогда, когда на качество и безопасность появится спрос потребителя.