В докладе отмечается, что практики питания и кормления, не соответствующих установленным стандартам, применяются с первых дней жизни ребенка. Хотя грудное вскармливание может спасти жизнь, только 42% детей в возрасте до 6 месяцев находятся на исключительном грудном вскармливании, в то время как количество детей, получающих молочную смесь, растет.
По данным ООН, в период с 2008 до 2013 года в странах с доходом выше среднего уровня, таких как Бразилия, Китай и Турция, продажи смеси на основе молока выросли на 72%, главным образом из-за ненадлежащей организации сбыта и неэффективность политики и программ по защите, популяризации и поддержки грудного вскармливания.
Согласно докладу, когда дети в возрасте примерно 6 месяцев начинают переходить на мягкую или твердую пищу, очень часто их рацион не соответствует установленным требованиям. Во всем мире около 45% детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет не получают никаких фруктов или овощей. Примерно 60% детей не едят яйца, молочные продукты, рыбу или мясо.
Напомним, из рациона детей, особенно дошкольного и младшего школьного возраста, следует исключить соленые и копченые колбасы, сладости с красителями и искусственными ароматизаторами, а также чай, кофе и “искусственные” сладкие напитки.